开诚布公的媒体公关--赢得口碑。在整个公关危机的处理中,最重要的一环是与媒体的沟通,尤其危机来临的时候,媒体极有可能会充当起风向标的作用。在危机一开始的时候,麦当劳就应该积极主动地接受媒体记者的采访,与他们沟通,以引导舆论,最起码可以做到媒体报道的相对公正性或全面性;在事件的处理过程中,麦当劳可以恳请当地主要媒体与餐饮行业的专家召开新闻恳谈会,介绍麦当劳在全球实行的标准化工艺流程以及具体执行情况,并把这次"消毒水"事件的处理结果告之于媒体,邀请消费者(受害者)谈谈麦当劳的处理结果。实际上对于快餐业来说,标准化是很重要的,可以要求餐饮协会的人士对麦当劳在中国的标准化的执行情况进行介绍;新闻发布会召开完毕后,麦当劳可以恳请与会者参观麦当劳的整个工艺流程,赠送各与会者麦当劳的礼品或者折扣券;考虑合适的机会,麦当劳可以考虑和当地的强势媒体进行联合促销,节假日或者特殊纪念日在麦当劳就餐可以享受免费报纸一份,等等。
真切的政府公关和公益活动--提升品牌美誉度。麦当劳在中国长期以来缺乏对政府的公关,这一点可以从一系列的危机上看出。跨国公司进入中国以后,有不少的跨国公司积极开展了政府公关、积极参加中国的公益建设,这一点微软、西门子、摩托罗拉等跨国企业做得都比较优秀,他们的全球总裁都积极到中国访问与参观,并得到了国家领导人和行业主管部门领导的接见,而麦当劳进入中国多年,却很少看到有比较重量级的人物到中国访问与参观,实际上麦当劳可以选择一些适当的机会,请全球总裁积极来华进行公关。在进行政府公关的同时,麦当劳还应该积极与当地的卫生检验检疫、餐饮行业协会、宣传部门积极建立关系,这些关系的建立一方面可以减少危机的发生,另一方面可以起到预警的作用。与此同时,麦当劳还应该积极参与到国内公益活动建设中,以改善和提升企业的品牌形象,而此前麦当劳对于国内的公益性的活动参加甚少。
后记:即使到7月下旬笔者写此文章的时候,麦当劳"消毒水"事件也依然没有实质性的进展,而且与媒体的关系也有越来越恶化的趋势。麦当劳总部及中国公司负责人也没有出面做解释并发表任何意见。访问麦当劳中文网站也没有丝毫关于此事的信息,在"新闻"栏目中的最近更新的新闻是5月份的"旧闻"。麦当劳一言不发也许在酝酿大的动作吧,但愿是向着好的,能够解决问题的方向发展。
