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会员注册中国经济网沈阳4月27日讯 4月26日，"食品安全校园行暨第二届康师傅食品安全科普创新公益大赛食安总动员（沈阳站）"在沈阳工业大学举行。活动中，来自政府、媒体、高校、企业的嘉宾对于食品安全话题各抒己见，学生们积极参加食安科普的互动交流与游戏互动，沈阳工业大学还被授予了"食品安全科普公益大赛科普宣传示范基地"的荣誉称号。
主办方授予沈阳工业大学“科普宣传示范基地”荣誉牌
食安知识问答
食安总动员展区互动
据中国经济网记者了解，第二届康师傅食品安全科普创新公益大赛由中国经济网联合中国食品科学技术学会、中国食品安全30人论坛，携手康师傅控股有限公司，以"共享安全新食力"为主题，以"微视频/H5创意设计"为核心，升级全视觉科普模式，鼓励大学生进行H5、短视频拍摄创作，充分发挥大学生在互联网时代的传播优势，将食品安全科普引向互联化、动态化、多媒体化。
此前，大赛主办方召集食品领域多名权威专家研讨了大赛的科普内容，确定了"防腐剂"、"食物多样化"、"量效关系"、"现代食品工业如何保障安全"等多项大赛科普选题。大学生将围绕这些主题进行微视频/H5的创意设计和制作。
大赛以社团联盟为主力，将主动权交由大学生，全面支持预热动员、志愿者招募、作品征集、活动开展，网络宣传等多项工作，使之成为2016食品安全科普推广的重要推动力量!大赛将面向全国高校招募50个社团组织开展食品安全科普的各项活动，年终将根据各项活动的累计积分，进行优秀社团评选，最高1万元大奖。
同时，还将通过游戏化、娱乐化的竞技体验开展食安总动员、热群支持计划、食安热力营活动，开展线上线下一体化食品安全科普大行动，"1+3"全面带动学生参与，激发大学生创作灵感与热情，掀起更为狂热的校园食品安全科普新风暴!
本届大赛作品将分为"学霸大师"和"搞笑大神"两大组别，既可科学严谨，也可通俗娱乐，给大学生更多想象与创作空间。大赛详情可登陆中国经济网大赛专区(http://www.ce.cn/cysc/sp/subject/2015zt/cxds/)或关注微信公众账号"靠谱儿"(微信号kaopuer2015)。大赛将以中国食品安全30人论坛专家为核心组建专家评审会，对大赛作品进行全程把关、评审。大赛设一二三等奖、优秀奖，其中一等奖2名，奖品价值8000元，二等奖4名，奖品价值5000元，三等奖6名，奖品价值3000元。此外，获奖者均可获得荣誉证书、名企实习机会等等，获奖作品还将用于大赛后续的食品安全科普宣传工作中。
参加第二届食品安全科普创新大赛食安总动员（沈阳站）活动的嘉宾也纷纷表达了自己对食品安全话题的看法。沈阳工业大学党委常委副校长何又春发言表示，食品安全问题是一个常谈常新的话题，随着经济发展进入不同阶段，会出现新的课题，应对的措施也在不断的变革，沈阳工业大学将积极向学生进行宣传，鼓励学生参与科普创新。
辽宁省食品参与处副调研员李清发言称，食品安全是重大的政治、经济和民生问题，是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题，食品安全的科普不能仅仅依靠政府的监管，更需要社会共治，需要每一个个体推动。"我们非常欣喜的看到专家、企业、媒体、学校各界都相聚在这里，为了食品安全科普宣传共同发声，共同助力。"
中国经济网副总编辑张益勇表示，此次活动是一件"高大上"的事。大学生参赛，不仅有机会获得大奖，还会学到很多食品营养、健康和安全方面的知识。
康师傅控股有限公司东北区董事长陈亮志表示，推广食品安全科普知识是每个食品企业应该履行的社会责任，"康师傅希望通过自身的努力和倡导，让更多的企业和社会力量加入其中，我们愿意和主办方一道，共同把食品安全科普创新公益大赛，打造成为国内首屈一指的高校活动品牌。"
天津市"千人计划"特聘专家、天津科技大学博士王书军在活动上就食品的量效关系，"方便面是否容易消化"，食品保质期，食品添加剂等问题进行了解读。他认为，食品安全知识的科普非常重要，"因为我们的食品安全问题每天都有新的东西出来，我们在遇到食品安全问题的时候，尤其是大学生，应该有正确的认识。"
活动上， 主办方还将"食品安全科普公益大赛科普宣传示范基地"荣誉称号授予了沈阳工业大学。