会员登录
会员注册
第十届中国餐饮产业发展大会现场。中国经济网记者韩肖/摄
中国烹饪协会会长姜俊贤致辞。中国经济网记者韩肖/摄
中国经济网福州6月3日讯（记者 韩肖）今日，第十届中国餐饮产业发展大会暨第11届中国餐饮食品博览会在福州召开。作为我国烹饪产业的年度行业盛会，来自全国餐饮行业组织、企业近千人共聚榕城，直面机遇与挑战，共谋行业持续、蓬勃发展。本次会议由中国烹饪协会主办，会期两天。
中国烹饪协会会长姜俊贤在大会报告中指出，“十二五”期间，国民经济由快速增长进入新常态发展阶段，餐饮业也处于不断探索调结构、促转型的状态。目前，餐饮业经过不断探索结构调整，行业转型已初见成效。预计在“十三五”期间，中国餐饮业仍将保持年均10%以上的增长速度，到2020年餐饮收入将迈向5万亿规模。
会议现场，主办方分别邀请了国家税务总局原副局长、联办财经研究院院长许善达，国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲，分别就“餐饮企业如何分享‘营改增’的减税红利” 、“供给侧改革重塑中国餐饮经济布局”等行业关注的热点话题进行解读。
第11届中国餐饮食品博览会也于第十届中国餐饮产业发展大会同期举行，本次博览会位于福州海峡国际会议中心，为期两天，共设4个展馆，总展出面积4万平方米。
博览会根据不同展出需求细分为，福建美食文化展示、参展企业品牌展示。产品现场制售、餐饮企业与餐饮供应链企业合作洽谈签约及各类餐饮原辅料、设备、信息化、服务商等细分展区。博览会同期，还将举办全国烹饪技艺比赛、第七届全国海鲜烹饪技能竞赛、第二届中国厨师技艺大比武福建赛区选拔赛等系列活动。