揭秘“蒜你狠”背后推手 房地产商也来豪赌

　　揭秘“蒜你狠”背后推手　房地产商也来豪赌

　　来源:央视财经《第一时间》

　　【炒大蒜一夜暴富?房地产商也来“豪赌”...】如今,在大蒜的主产地,山东金乡,大蒜已经不再是简单的调味品,而是很多人一夜暴富的希望。大量资金纷纷涌入蒜市,在蒜商看来,这样的大蒜生意就是对赌行情,低价存蒜高价卖蒜,赌对了后市就能赚大钱。

　　然而,在过山车般的行情中,能赌对行情的人毕竟是少数,每年都有大量的蒜商赔光离场,然而又有很多新的力量涌入进来。比如说,这两年不太赚钱的房地产商。

　　价格翻番　新蒜上市遇冷

　　眼下,正是新一季大蒜集中上市的季节。今年以来,大蒜的价格一路走高,按说新蒜上市后应该会受到追捧。然而,近日记者在大蒜的主产区山东省调查后却发现,市场上并没有像往日一般,出现火爆的交易场面。新蒜上市遇冷,买卖双方都按兵不动,这究竟是怎么一回事呢?赶快看看央视财经记者的调查!

　　央视财经记者走进金乡县山禄大蒜国际交易市场,空气中弥漫着浓浓的蒜味,一辆辆装满大蒜的货车挤满了整个市场,堆积如山的大蒜在静静等待着来自全国各地的买家。上午九点多,来自河北的存蒜商武立华在市场上转了几圈后,并没有急于买蒜。

　　河北省蒜商　武立华:只是看看,现在这个价也想下手也不不想下手,还想再等等再看看。

　　记者:觉得价格还是有点高是吗?

　　河北省蒜商　武立华:价格我觉得还是有点高。

　　武立华告诉央视财经记者,今年大蒜刚上市价格就一路看涨,鲜蒜价格从5月下旬刚开始收的每斤两块钱左右,不到半个月的时间就涨到了每斤三块钱。而随着鲜蒜逐渐晾晒成干蒜,现在价格已经涨到了每斤四块二三,这样的价格相比去年同期翻了一倍,这也就意味着,今年收购一吨蒜的成本,相当于去年收两吨蒜。

　　河北省蒜商　武立华:心里都有点压力,都有点恐慌,也不敢收很多了,这东西,真的大蒜就和过山车一样。

　　山东省金乡县蒜商　杨振东:现在得有90%的人都在观望,就心里价位感觉三块七八,三块五六,现在四块一二还是稍微高一点。

　　今年的大蒜刚上市,价格就翻了一番,这让蒜商不敢再像往年一样抢购入库,目前市场上大部分的蒜商都处于观望的态度。而另一方面,虽然收购商按兵不动,但蒜农却也并不着急卖蒜,买卖双方陷入僵持。

　　山东省金乡县蒜农　张雪娇:大概准备涨到五块钱那一片。

　　央视财经记者:觉得后期能够到那个价钱吗?

　　山东省金乡县蒜农　张雪娇:也不知道。

　　记者:如果要是后期跌了呢?

　　山东省金乡县蒜农　张雪娇:那就涨到四块七八,四块五六就卖。

　　记者:你家的蒜都卖了吗?

　　山东省金乡县蒜农　罗仰荣:现在没卖。

　　记者:价格不挺高的吗,为啥没卖?

　　山东省金乡县蒜农　罗仰荣:那还都想等着再涨钱呗。

　　蒜价大起大落　谁是背后推手?

　　价格太高,导致买卖双方陷入了僵局。那么,究竟是什么原因,导致今年新蒜价格,一上市就如此之高呢?

　　在山东省金乡县一户农民家里,蒜农张雪娇掀开晾晒大蒜的垫子向记者介绍说,今年她家产的大蒜个头普遍偏小,往年6公分以上的大蒜能占到50%,今年连10%还不到。

　　山东省金乡县蒜农　张雪娇:一亩地就是一千多斤。一千二三。今年产量低点　产量不好,产量低,蒜还小一亩地低五百多斤。

　　据了解,由于今年在蒜苗生长时期遭遇大雪天气,全国大部分大蒜主产区产量出现下降,大蒜个头明显小于往年,但由于各主产区存在差异,全国到底减产多少,却很难找到统一的数据。

　　吉林省蒜商　孟繁贵:往年六公分的能占30%左右,这个将近五公分的能到40%,今年这种蒜(5公分)就能够占百分之六七十,今年减产是定下来了,有的说20%,有的说15%不确定。

　　央视财经记者:现在市场上对于今年到底减产多少,有统一的认定吗?

　　山东省金乡县蒜商　杨振东:　这个不是多很准确。

　　记者:就是对到底减产多少还不是很了解?

　　山东省金乡县蒜商　杨振东:对。

　　显然,对于价格影响最大的因素,就是大蒜的产量。据央视财经记者了解,2010年由于大蒜种植面积减少,大蒜价格一路上涨,收购价一度创下每斤6块多钱的历史高位。

　　而随着面积扩种,2012年蒜价又一度跌至几毛钱一斤。而最新一轮的上涨行情,则是在今年2月份春节过后,受极端天气影响,大蒜出现减产预期,价格从每斤两块七八飙升至每斤6块钱以上。

　　金乡县大蒜产业信息协会会长　杨桂华:没有一个真正的权威统一的信息发布渠道,所以大家都在根据自己的判断,去找自己的经营计划,所以说市场出现分歧,这个是很正常的。这个重要的是这个信息不及时,不透明。

　　山东卓创资讯大蒜分析师　崔晓娜:会存在一个风险的,现在这个价格比较高,偏高的价格,肯定是影响消费量的。

　　赌行情　资金纷纷涌入蒜市

　　近两年大蒜行情的波动,让不少蒜商大赚了一笔。因此,这也吸引了不少人投入到这个市场。如今,在大蒜的主产地,山东金乡,大蒜已经不再是简单的调味品,而是很多人一夜暴富的希望。

　　2010年,大蒜的一轮暴涨行情,吸引了全国各地的人到大蒜市场来淘金。央视财经记者了解到来自黑龙江的刘松廷,就是其中一位。在2010年尝到甜头后,他在2012年加大了存蒜量,然而蒜价一度跌至几毛钱一斤,刘松廷带来的几十万元赔掉了一多半,但不甘心的他继续借钱存蒜。

　　央视财经记者:2015年存了多少吨蒜?

　　黑龙江蒜商　刘松廷:　300多吨。

　　记者:赚了多少钱?

　　黑龙江蒜商　刘松廷:赚了200多万,把之前赔的赚回来了,还有利润。

　　在刘松廷看来,他现在从事的大蒜生意就是赌行情,赌对了后市就能赚大钱。为了降低收货成本,他今年直接以每亩6000元的价格从蒜农手中承包了110亩蒜地,共收了200多吨大蒜存入冷库。

　　央视财经记者:按现在价格卖有利润吗

　　黑龙江蒜商　刘松廷:有利润,一吨在1000块钱的利润。

　　记者:那现在不准备出手吗?

　　黑龙江蒜商　刘松廷:不准备出手,往后放。

　　记者:为什么?

　　黑龙江蒜商　刘松廷:看好后期的行情了。

　　然而,在过山车般的行情中,能赌对行情的人毕竟是少数,每年都有大量的蒜商赔光离场,然而又有很多新的力量涌入进来。

　　央视财经记者:您是第一年做这个?

　　河南蒜商　孟广浩:对。

　　记者:怎么想到做这个大蒜生意?

　　河南蒜商　孟广浩:也是朋友介绍过来看看。

　　记者:您以前是做什么生意?

　　河南蒜商　孟广浩:房地产,房地产这两年形式不太好。

　　记者:您准备投多少钱?

　　河南蒜商　孟广浩:我们准备看看几百万吧。

　　山东省金乡县大蒜经纪人　马壮:这个是河南平顶山的,这个是辽宁大连的,这都是我的客户。

　　记者:我看你20分钟接了多少个电话?

　　山东省金乡县大蒜经纪人　马壮:七八个,都是问大蒜行情的,全国各地的都有。

　　蒜市投资　勿把市场当“赌场”

　　近两年,继钢铁、煤炭之后,大蒜成为了资金青睐的一个领域。在记者的调查中,我们也看到,来自全国各地、各个领域的投资者,争先恐后的投入数以百万的资金。

　　吸引他们的,无疑是大蒜市场的高额回报。确实,在先后几番大起大落的行情当中,传出过不少一夜暴富的财富神话。但在神话背后,却还有更多清仓离场、血本无归的悲剧。

　　和钢铁、煤炭这些传统的投资品不同,大蒜,作为一种　农产品　,更容易受到天气、季节等各种不确定因素的影响,价格的波动更难以预料;同时,由于总体规模不大,市场信息不透明、不规范,受到人为操纵、干预的风险也不小。因此,投资大蒜市场,还是需要多一份理性和冷静,切勿把市场当“赌场”,孤注一掷难免全盘皆输。