会员登录
会员注册 
供港生鲜设置了怀旧体验环节。京华时报记者 胡笑红 摄
严格控制肥肉尺寸的猪肉、限制体重的肉鸡、鲜活的银耳和罕见的舞茸……供港优质生鲜产品如今在北京也能买到。在香港回归19周年之际,供港生鲜全国首家门店在北京朝阳区山水文园附近正式开业。
供港生鲜北京首店刚一开业就受到周边市民的追捧。“售价虽然高了些,但是品质更好,我也愿意尝试。”一位顾客表示。
记者注意到,目前供港生鲜全国首店囊括蔬果、肉禽、粮油等二十多个品类近500种产品,基本可一站式满足家庭所需。
“供港生鲜以99.999%的抽检合格率扬名世界,已有54年的历史”,供港生鲜回归的推动者——中国国际贸易协会国际品牌管理中心主任许京表示,以供港鸡为例,为保障口感,供港鸡必须“保持身材”,体重在1.2-1.5公斤才能被选中。
价格方面,许京表示,尽管是供港品质,价格比起大众超市同类商品贵20%,但是和一些精品超市相比,则要便宜30%。
对于市民担心的“好孩子”会不会变坏的问题,许京表示,项目成立由专家、消费者、媒体、检测机构四类人群组成的监管委员会,通过“双随机”即人员随机、地点随机,组织“飞行检查”,突击查看供港企业生产情况。第一轮飞行检查团招募也将于近期展开。
“目前各方反响很好,但是供港产品量毕竟有限”,许京表示,通过与供应商测算,预计今年10月份前通过加盟方式在北京城区开到50家实体店,届时将开通电商渠道,为一定半径范围内的消费者提供便利。