中新网7月29日电 近日,工信部公布了2016年全国“质量标杆”名单,娃哈哈集团的《实施保障食品安全质量管理链的经验》入选,方向类别为质量管理,该名单入围的共有33项典型经验。
当前国内食品安全问题突出、情况复杂、形势严峻,同时伴随产业链拓展,在整个食品产业链中,保障食品安全不仅仅是企业自已的事情,更是产业链涉及企业群的共同发展需要。
娃哈哈集团作为位于产业链中游的食品生产制造企业和饮料行业的龙头企业,一直视质量为企业的生命,自成立之日起即致力于围绕确保产品安全、质量可靠,让消费者“安心选用、安全享用”的质量目标构建自身食品安全质量防控体系。多年来,娃哈哈积累最早生产娃哈哈儿童口服液的质量管理经验,逐步完善形成了“前道服务后道,后道监督前道”这一具有娃哈哈特色的全员、全过程、全面质量管理理念,全面落实质量责任制,将“监督上工序、控制本工序、服务下工序”的管理要求贯彻到每一员工,实现层层监管、相互服务、相互监督,确保公司产品质量稳定和统一。娃哈哈集团从2007年开始以“后道监督前道制度”为核心,构建娃哈哈质量管理链,覆盖采购、研发、生产、销售至售后保障等全过程,以信息化为手段,通过集团公司、片区管理中心、生产分公司落实三级质量管理责任,确保食品安全。
近年来,该质量链管理创新项目获第二十届国家级企业管理现代化创新成果一等奖,娃哈哈集团获评2015年“质量之光”年度魅力品牌,集团公司自2004年开始连续十余年获得全国实施卓越绩效模式先进企业并多次荣获全国质量管理先进企业等荣誉,有力地促进了产品质量管理水平和品牌地位的提升。