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会员注册中国经济网北京12月15日讯（记者王城 实习生吴晓薇）由国家食品药品监督管理总局主办，中国营养健康食品协会承办的主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议近日在北京召开。内蒙古伊利实业集团股份有限公司执行总裁张剑秋、安利(中国)总裁黄德荫、李锦记健康产品集团高级副总裁秦垂新、大连珍奥集团董事长陈玉琦、国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君、乐友婴童国际有限公司董事长龚定宇、汤臣倍健公司副总经理蔡良平等营养健康食品领域的企业家、专家出席了“加强消费者保护及提高公众信心”的圆桌论坛环节，就提振和消费者信心的问题作出分析讨论，圆桌论坛由国家行政学院教授胡颖廉主持。
12月12日，主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。图为内蒙古伊利实业集团股份有限公司执行总裁张剑秋。中国经济网记者 韩肖摄
伊利张剑秋：企业、媒体、政府三方应共同努力
“发挥好我们第一责任人的主体责任，也希望国家相关部门更大程度加强质量监管。同时真诚地希望我们社会各界，相关的专家、消费者、媒体更好地做好舆论宣传，使乳品行业得到更好的发展。”张剑秋认为。
“为了扎扎实实把品质提上去，满足消费者的需求，伊利这几年在打造智慧乳业，并不断加大奶源基地建设。另外，伊利还采取了开放透明政策。”张剑秋表示，此外，还需要媒体营造良好的舆论氛围、打造中国乳业的话语权。
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12月12日，主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。图为安利(中国)总裁黄德荫。中国经济网记者 韩肖摄 |
安利黄德荫：应打造科学、信用与责任的食品安全文化
“最重要的是不要让产品辜负了营销人员的声誉。”黄德荫介绍，安利在品管、研发、消费者保障制度和提升消费者的信心方面都做出了努力。其中包括对供应商的严格筛选、产品的测试创新、和售前售中售后服务环节，充分保障消费者权益
12月12日，主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。图为李锦记健康产品集团高级副总裁秦垂新。中国经济网记者 韩肖摄。
秦垂新：对中国保健食品的未来充满信心
李锦记健康产品集团高级副总裁秦垂新提到，政府、行业、社会、产业、企业要共同行动，用行动说话，用结果说话。
“我们本身就是消费者。”秦垂新表示，从这个角度思考，要让消费者放心，最关键的还是企业本身。“真正约束我们的不是法律，而是我们的良知，我们的道德，我们的责任。”
秦垂新认为，新《食品安全法》出来后，配套措施、执行细则等仍待完善。同时监管的方法、模式也需要做更多考量。企业也要加强自律，打造责任共同体、利益共同体、发展共同体。
12月12日，主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。图为大连珍奥集团董事长陈玉琦。中国经济网记者 韩肖摄
珍奥陈玉琦：提振消费信心是一个社会总和
陈玉琦提到，据调查，70%的美国人对中国的产品不认可，其中原因有三。一是美国人的认识不全面，有偏见；二是政府或者新闻媒体报道不妥当，造成国际对中国产品的不信任的舆论；三是中国的质量标准，特别是营养膳食的标准确实需要和国际接轨。
他还建议，企业要敢于创新，下一步将在精准健康上下工夫。
12月12日，主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。图为乐友婴童国际有限公司董事长龚定宇。中国经济网记者 韩肖摄
乐友婴童龚定宇：在我国主要是流通环节安全隐患多
龚定宇认为，“往往消费者对于安全的认知，不一定与事实完全吻合，而他们的认知其实比事实更重要。”
“对于消费者的信心，企业是要承担责任的。”龚定宇表示，“乐友除了直接面对生产厂家、培养自己的队伍外，还需要给消费者进行食品科普的宣传引导工作。”
他还指出，行业渠道存在隐患，不光有食品安全问题，也有层级多了之后的成本问题。
龚定宇呼吁，政府应重视流通领域规模化、规范化发展。特别是电商企业应得到国家相应的治理。
12月12日，主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。图为汤臣倍健公司副总经理蔡良平。中国经济网记者 韩肖摄
汤臣倍健蔡良平：开放和宣传让消费者提升健康理念
蔡良平介绍，汤臣倍近年来做的最多的就是开放工厂，让更多人看到原料、设备、厂房、生产流程等。同时始终不断地增加营养师队伍，在全国各地进行免费的营养知识的科普跟健康理念的宣传，让消费者了解掌握营养知识，提升他们的健康理念。
12月12日，主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。图为国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君。中国经济网记者 韩肖摄
乳业工程中心姜毓君：加强交流 “做到”也让大家“知道”
新《食品安全法》从去年10月1号实施以来，婴幼儿配方乳粉以及乳制品的消费群体，对整体产品的消费信心比以往更强，了解认知的水平也在提升。这其中除了政府，专业组织也起到很好的纽带作用。
姜毓君提到，这些年来，社会各界做出的那么多努力，无论是行业、企业、政府包括技术人员，都应该加强信息的交流和传播，“让公众知道和了解，我们做到的事情”。