春节蔬菜保供活动开启 8种大路菜 供应量增一成

　　法制晚报讯（记者 张鑫） 北京蔬菜依赖外埠运输，为了应对春节期间商户回家过年的情况，从今日开始到3月20日，将实施“2017年保障春节期间首都市场蔬菜供应联合行动”。届时，蔬菜日上市量将在现有基础上增加一成。同时，市商务委要求各区内主要零售终端春节不得歇业。

　　春节蔬菜保供 8种“大路菜”为主

　　今天上午，北京市商务委、市农委和中国蔬菜流通协会组织召开春节市场供应保障工作部署会议，并启动“2017年保障春节期间首都市场蔬菜供应联合行动”。

　　北京市商务委表示，此次保供联合行动于1月10日至3月20日在北京7家重点农产品批发市场，20家大型“农超对接”连锁超市，10家“农餐对接”大型连锁餐饮企业以及17家蔬菜直营直供企业同时开展。

　　活动期间，在北京市蔬菜日常供应量基础上，增加货源10%左右，日均上市量增加约2000吨，保障春节期间首都市场蔬菜货源充足，供应稳定。记者了解到，此次联合行动保供品种，以居民日常生活所需的大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、豆角这8种“大路菜”为主。

　　各区主要零售终端 春节期间不得歇业

　　按照“市抓批发、区管零售”原则，市区商务部门加强与河北、天津、山东、内蒙古、海南、广西等十三省区市供京蔬菜主产地政府对接，落实前期签署的保供协议，积极组织货源，增加市场供应。各区商务委要保障辖区内主要零售终端春节假期正常经营，不关门闭店，方便群众生活。

　　新发地、顺鑫石门、大洋路、岳各庄、昌平水屯等7家重点批发市场发挥270家与市场签订“场地挂钩”协议的生产基地优势和市场内蔬菜运销大户作用，加强产销对接，组织落实蔬菜货源，提前将耐储品种蔬菜运至市场储存，增加库存数量。

　　市商务委表示，上述7家市场除夕至正月初五免收批发市场进出场交易费，吸引商户留京和进场交易，增加蔬菜货源，保障节日市场供应。

　　蔬菜经营户减少 超市、直营企业补位

　　针对春节期间社区菜市场、农贸市场等商户返乡过节，蔬菜经营户减少等市场供应特点，北京市商务委表示，将动员京客隆、超市发、永辉、家乐福等20家大型连锁超市760家门店；志广富庶、百舸湾、山西天镇、河北永清、康安农业等17家蔬菜直营直供企业600家连锁经营网点和全聚德、东来顺、便宜坊、眉州东坡、聚德华天等10家大型连锁餐饮企业700家门店要发挥假期供应重要渠道的作用。

　　按照“保障节日供应，方便群众生活”要求，提前做好货源组织落实和运输调运安排，保证各门店在春节假期正常营业，开门迎客。加大假期各连锁门店和网点配货频次，保障货源供应充足，满足市民节日消费需求。

　　记者了解到，从2011年至2016年，北京市已连续组织开展了六届春节蔬菜保供联合行动，累计增加蔬菜供应量117.3万吨,有效保障了春节期间首都市场供应稳定。

　　文/记者 张鑫