3月8日,由经济日报主办,中国经济网、中国食品科学技术学会、中国食品报承办的“2017两会议食厅”在北京举办。图为中国食品报社党委书记、社长黄国胜。唐卫摄
中国经济网3月8日讯 今日,由经济日报主办,中国经济网、中国食品科学技术学会、中国食品报承办的“2017两会议食厅”在中国科技会堂举办,今年的主题为“代表委员‘食话实说’”。中国食品报社党委书记、社长黄国胜出席活动并致辞。黄国胜指出,中国的食品产业将实现由大转强的转型升级。
黄国胜提到,食品行业发展面临着巨大的挑战和机遇,近年来公众对食品的安全品质,大食品、大健康等民生话题保持持续关注。以安全为基,改善供给结构,提高供给质量,国家也相继出台了一系列食品产业政策和食品安全的举措。多重信息都集中反映了当下社会公众的普遍关切,也为行业发展提供有益的借鉴和参考。
在此前提下,企业比将从守法走向尚德,走向规范。产品从追求安全到追求健康,追求过程。市场从营销竞争到服务竞争、品牌经济。
黄国胜表示,本次两会议食厅将研讨的话题既是食品行业当前的关注点,也是未来食品行业的增长点。全国人大代表、政协委员、食药总局主管司机局领导,院士、专家、企业家汇聚一堂,解读两会资讯,把握行业脉络,分享专业观点,传递食界心声。通过深入研讨、充分交流、集思广益、建言献策,能有助于广大食品行业从业者,认清形势、把握机会、用于担当、敢于作为,切实保障人民群众舌尖上的安全。 (吴晓薇)