创“五浸五泡”工艺 潮汕卤味裕潮兴瞄准全国市场

 

 

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   中国经济网成都3月24日讯 从去年秋糖开始，一家名为裕潮兴的潮汕卤味食品企业开始进入中国经济网记者视线，对于传统潮汕卤味食品的发展，广东裕潮兴食品有限公司副总裁刘基洪对中国经济网记者表示，与食品行业整体相比，休闲食品市场增长依然强劲，而潮汕卤味市场却缺少全国性知名品牌，企业有信心依靠优良的品质和销售服务赢得市场认可。    对于传统食品的现代化生产，刘基洪表示，出于对百年潮汕卤味品牌裕潮兴的尊重，企业不断的对产品进行着升级和打磨，创立了潮汕卤味加工的，独特的增加了烤制工艺，使得整个产品获得了新的升级，也为企业走向全国市场提供了基础。