经济日报-中国经济网北京10月16日讯 记者今日从江西省食品药品监督管理局获悉,江西省食品药品监督管理局近日对5大类食品307批次样品进行抽检,其中6批次饮料不合格。
据了解,本次抽检涉及茶叶及相关制品、蜂产品、粮食加工品、食品添加剂和饮料等。6批次不合格饮料信息如下:
赣州市瑞峰山食品有限公司生产的瑞宝高山泉水(其他饮用水)(生产日期/批号:2017-4-19),铜绿假单胞菌检出值为7;15;10;0;0 CFU/250mL。标准规定为n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
赣州市瑞峰山食品有限公司生产的矿泉水(生产日期/批号:2017-4-17),铜绿假单胞菌检出值为11;15;20;0;0 CFU/250mL。标准规定为n:5,c:0,m:0。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
石城县润心泉山泉水厂(普通合伙)生产的润泉饮用水(生产日期/批号:2017-4-9),铜绿假单胞菌检出值为14;7;3;6;0 CFU/250mL。标准规定为n:5,c:0,m:0。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
石城县奇岭山泉水厂生产的圣泉天然饮用水(生产日期/批号:2017-4-9),铜绿假单胞菌检出值为11;15;8;9;8 CFU/250mL。标准规定为n:5,c:0,m:0。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
崇仁县晨露山泉水有限公司生产的天然饮用泉水(生产日期/批号:2017-3-8),铜绿假单胞菌检出值为11;13;15;4;3 CFU/250mL。标准规定为n:5,c:0,m:0。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
寻乌县项山泉食品有限公司生产的桶装饮用水(生产日期/批号:2017-3-21),铜绿假单胞菌检出值为8;12;19;11;0 CFU/250mL,。标准规定为n:5,c:0,m:0。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
据了解,铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。
如果天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。