吉林省食药监局：三季度食品抽检合格率为98.51%

　　经济日报-中国经济网北京10月17日讯 记者从国家食品药品监督管理总局获悉，日前，吉林省食品药品监督管理局发布《关于第三季度食品安全监督抽检情况的通告》（以下简称《通告》）。《通告》指出，2017年第三季度全省共抽检各类食品8261批次，其中检验项目合格的样品8140批次，不合格样品121批次，合格率为98.51%。

　　在各类食品中，日常消费量较大的食品种类抽检情况为：食用农产品抽检3886批次，不合格14批次，合格率为99.64%；餐饮食品抽检791批次，不合格21批次，合格率为97.35%；酒类抽检748批次，不合格20批次，合格率为97.33%；粮食加工品抽检671批次，不合格0批次，合格率为100%；肉制品抽检326批次，不合格18批次，合格率为94.48%；糕点抽检320批次，不合格7批次，合格率为97.81%；食用油、油脂及其制品抽检286批次，不合格11批次，合格率为96.15%；饮料抽检236批次，不合格8批次，合格率为96.61%；调味品抽检218批次，不合格11批次，合格率为94.95%。

　　《通告》指出，抽检发现的主要问题涉及质量指标不合格、检出其他微生物、超范围、超限量使用食品添加剂、检出兽药和农药残留、检出非食用物质、重金属等元素污染物、检出致病性微生物以及功效成分/标志性成分（保健食品）不达标。

　　吉林省食药监局表示，针对以上监督抽检中发现的问题，各级食品安全监管部门依法依规进行了查处，同时督促生产经营者采取了下架封存、召回不合格产品、查找问题原因、及时整改等措施，并在日常监管工作中，进一步加大了跟踪抽检力度，有效防控了食品安全风险。