自建冷链扎实服务 生鲜电商理性消费时代的加分选项

　　中新网5月27日电 中国消费者已步入消费升级的时代，网购生鲜成为许多家庭的标准配置。《中国电商大促新趋势报告》中指出，与消费者以往更关注商品本身的习惯相比，现在对电商平台最看重的是售后服务。生鲜电商领域更是如此，由于商品易损，服务显得愈发重要。

　　通过严把产品关，打造高优生鲜仓，京东生鲜把电商平台的服务落在实处。目前，京东生鲜在全国已建立11个生鲜冷库，覆盖深冷(-22℃以下)、冷冻(-18℃)、冷藏(0-4℃)和控温(10-15℃)四个温区，实现零下30度至常温层的全覆盖，并可进行24小时全温层温湿度监控。

　　其中，深冷区保存冰激凌类产品，冷冻区保存进口牛羊肉、海鲜、速冻点心等产品，冷藏区存放着除了热带水果之外的所有水果、以及巧克力产品，控温区主要保存鸡蛋、热带水果等；四大温层，构筑了一个“30,000平米(仅北京)的多功能冰箱”。

　　同时，在生鲜产品入库、出库等环节，京东生鲜严格把关，如：供应商用冷藏车将产品运输进库前，仓库管理员都会用测温枪去测试冷藏车内的温度是否符合产品保存所需要的温度。凭借其强大的自建冷链物流体系，标准化的配送流程，实现生鲜产品在产地运输、干线运输、仓储、终端配送四大环节全程冷链无缝衔接。

　　此外，京东还拥有深冷、冷冻、冷藏、控温四大温层的专属冷藏车、美国FDA标准专业冷链保温箱、食品级环保降解专用袋，护航“最后一公里”，将新鲜美味安全交付给消费者。目前，已在全国 81个城市支持全温层配送。

　　快检实验室也是生鲜仓的一大亮点，据相关负责人现场介绍，快检实验室可针对生鲜商品的特点、特性进行快速检测，能够完成蔬菜水果的农药残留、畜禽水产类商品的兽药残留以及二氧化硫、甲醛等指标的检测。专业质检团队负责对入库生鲜食材按批次进行检测，实时出具检测报告，每一商品批次的检测结果绑定独立ID，全力“护航”消费者每一口食材。

　　发展生鲜电商，打造仓储、配送是重点，也是难点，这是业界的基本共识。今年的京东618全民年中购物节即将拉开帷幕，京东生鲜将继续以提升消费者的食品质量为己任，加强仓储、配送的管理，确保生鲜产品品质，树立行业标杆，为消费者提供更多优惠以及更高品质的生鲜。

　　据透露，618期间， 京东将率先开展端午节粽子特惠活动，独家礼盒低至46.9元；6月1日~8日、6月11日~17日，京东生鲜满159减30，通过不同的消费场景为用户提供不同的产品组合特惠。6月9日~10日生鲜品类主推日、6月18日~6月20日618高潮期，将有满199-60、满299-100的巨幅让利，让消费者高性价比尽享美味。