经济日报-中国经济网北京10月12日讯 (记者吴晓薇 通讯员范晓慧)展销会备案管理是食品类展销会安全管理的传统模式,随着审批制度的改革,如何实现无审批监管,成了食药监管部门思考的问题。近日,江苏省镇江市食药监局以“明白纸”的新理念, 推进了展销会的宽进严管。
以2017年海峡两岸名优农产品展销会食品安全保障为契机,镇江食药监局积极探索食品安全责任事前告知制度,即将展销会举办方管理责任、参展经营者主体责任制作成告知书,俗称“明白纸”。
“明白纸”较好实现了几个功能:一是让展销方举办方第一时间熟悉了自已责任,并能按章履职;二是让参展经营者在未入场前能够知道展销食品的品质要求,提升了展销食品的品质。三是让基层监管人员监管更便捷,监管人员对照明纸白检查更全面。