“老字号”的新机遇

　　百花，至今已有200多年的历史了。 作为行业标准的制定者和引领者，百花蜂业连续几年被评为北京市农业产业化重点龙头企业。一个古老的品牌，穿过历史长河，究竟靠什么走向现代？

　　从传统走向现代

　　过去总认为，百花蜂业是典型的传统企业。但走进企业才看到，她那传统的血液中，流淌着现代的基因。1983年百花创办国内第一家蜂产品研究机构——北京市蜂产品研究所。汇集了蜂产品、食品营养、食品工艺和食品机械等方面的高级人材，从事蜂产品的基础研究、产品研发、生产工艺制定和生产设备改进，在国内始终处于科技创新的领先地位。

　　质量是企业生存和发展的基础。百花一直将产品质量作为重点工作，在各个环节制定控制措施和指标。公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全体系认证和有机食品认证。对蜂产品原料的采购建立严格的准入指标体系，批批原料都抽样送权威机构检测，检测的方法也是最先进的、检测的指标是最全面的。同时还将质量的监控延伸到蜂场和蜂箱，进行科学化养蜂和标准化生产，确保了原料的优质。百花还在条件成熟的地区建立了绿色蜂产品基地，为市场品质提供更为上乘的蜂产品。

　　全产业链实现共赢

　　“前几年，最好的年份，我们这些蜂农的年收入大概是10万元，加入百花之后，去年我们的年收入达到了15万元。”在北京百花蜂业科技发展股份公司位于密云的一处养蜂基地，来自河北的54岁蜂农周建军对记者表示，“养蜂虽然很辛苦，但和过去相比，加入百花之后，我和老伴儿的收入增长了不少，我们干劲很足。”

　　近年来，百花致力于为农服务，实现产业融合，通过领办养蜂专业合作社，百花把分散的蜂农组织起来，形成收购—加工—销售的完整链条，促进了蜂产品一二三产业融合发展。百花在全国生态示范县密云建立绿色蜂产品基地，对养蜂进行指导，实现“科学化养蜂，标准化生产”。百花还深入湖北神农架、陕西秦巴山区，以及云南、广西等20多个省的山区，扶持当地蜂产品发展，带动蜂农增收致富。

　　“通过合作，百花带动了4000户蜂农养蜂，平均每户蜂农通过养蜂收入了3万余元。”北京百花蜂业科技发展股份公司副总经理汪海鹰告诉记者说。

　　抓住新机遇实现新发展

　　作为一家中华老字号企业，这两年百花敏锐地抓住了互联网给传统行业带来前所未有的发展机遇，顺应时代商机的巨变，大举进入电商经营领域。如今，百花旗下的电商平台，已经迅速成为蜂产品的第一品牌，从2012年的300多万元增至目前5000多万元。2014和2015，百花两年实现全网销售第一。电商总体增长率达到110%，被商务部评为2015-2016年度电子商务示范企业。

　　汪海鹰对记者说，目前，百花已经通过全国中小企业股份转让系统审查，正式受理百花蜂业新三板挂牌上市的申请。百花蜂业将通过资本化运作，加强对蜂产品产业链上下游企业的扶持和融合，逐步形成分布全国的“蜂农+合作社+龙头企业+互联网运营”的产业模式。

　　滋养生命、滋润生活。百花的养生理念和产业模式也得到越来越多的认同。(中国经济网记者裴珍珍)