肉价回落 蛋价“淡定”

　　深圳商报讯 （记者 关键）近日，深圳市场 农产品供应稳定，各大超市商场生猪价格开始回落,鸡蛋零售价格却很“淡定”，深圳鸡蛋价格已跌到4字头。

　　深圳猪肉价格持续在高价位上。端午节后，由于市场出现了供大于求的现象，一直高企的生猪价格开始连续回落。24日，记者到深圳家乐福中心城店了解猪肉价格，上肉是16.8元/500克。截至6月20日，全国生猪均价虽然同比涨幅仍然超过三成，但较端午节前6月7日时的价格已经回落了4.76%。专家表示，今年上半年，虽然猪肉价格保持高位运行，但通胀水平总体保持在3%的目标之内，随着三季度之后猪肉价格可能不再持续上涨，下半年CPI或将进入低位平稳运行区间，完成全年运行目标很有把握。

　　分析指出，生猪出栏价格和猪肉批发零售价格受生猪存栏量的影响，此前肉价反弹上涨是因为生猪存栏量严重不足，市场供求矛盾更加突出导致，预计后期生猪和猪肉价格还将保持高位或略有下跌。但随着夏季的到来，天气越来越热，猪肉加工企业和市场的需求量减少，生猪供应与市场需求将趋于平衡。

　　记者从深圳家乐福等超市了解到：深圳鸡蛋零售价格已由年初每500克5~6元，跌到昨日4.25元/500克，鸡蛋价格下降的趋势已十分明显。

　　鸡蛋价格下降的趋势已十分明显。目前鸡蛋市场下游环节备货结束，各环节经销商收购积极性降低，转为消化库存为主，市场整体走货放缓。北京、上海和广东三大主销区蛋价持续下跌，拖累产区鸡蛋市场行情，经销商受买涨不买跌心理影响，收购量逐渐减少，鸡场开始有1~2天存货，经销商随进随出。预计蛋价仍有下滑空间，6月中下旬才有反弹可能。

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