河北光明九道菇：高收益是怎样实现的

　　河北光明九道菇生物科技有限公司就是这样一个佼佼者。

　　成立于2015年3月的光明九道菇是河北临西县引进上海光明集团投资兴建的。投资8亿元的项目，从选址到工厂落成不到半年；从试生产到全面达产不足2个月；由原料采购到产品进入市场的循环周期仅为55天；预计仅用3至5年时间就可收回全部投资成本。从这些数据中不难看出，这家涉农企业的经济效益不仅是农业体系中的排头兵，即便是和工业体系中的优秀企业相比，也是毫不逊色的。

　　这样的效益究竟是怎样实现的？

　　其一是选点布局具备科学性。光明临西项目负责人王健告诉记者，“发展农业产业龙头企业，科学布局非常重要，而要做到科学布局，市场化程度，原材料供应，劳动力成本均是必须参考的因素。我们在安排项目中体会是，三者中，有一佳者可参考，有二佳能选择，有三佳者不犹豫。”而河北临西就是三者绝佳的上选地。首先是临西有着绝佳的区位优势。该地粗看是不靠大中城市的偏僻之地，但细思则发现它正好处于京津冀经济区、山东半岛蓝色经济区、中原经济区三者的黄金交汇点，不仅交通便利，还可辐射周边的6个省会和26个地级市，市场范围极其广阔；第二是临西原材料资源非常丰富。当地及周边县份均为农业耕作区，是玉米秸秆、麦麸、木屑等食用菌生长原料的主产区，就地取材，每吨至少节省运输成本600元；其三是临西的劳动力资源富集。该县处于平原农业区，劳动力资源相对较充裕，加之近年以来当地大力推行土地集约经营，大量劳动力从土地中解放，便于发展现代农业工厂就近招收合同工。

　　其二是设备工艺坚持走高端。“发展现代农业，生产设备和工艺流程的层次决定着产品结构的层次。”河北光明九道菇生物科技有限公司负责人告诉记者，他们做企业的初衷就是高点起步，高端发展。于是，他们坚持瞄准世界一流的装备水平组织生产设备，按照世界最前沿的生物技术确定工艺流程，从原材料加工、种菌选育、配料装瓶、灭菌冷却、无菌接种、发菌培养、搔菌刺激、出菇管控、采收包装等环节，采用了全程化的机械操作和数字化程序控制管理。由于全程机械化操作的实施，企业生产效率比普通菌菇生产企业提高10倍以上，大大减少了人力物力消耗；而全程化数字管理，使菌菇生产所需的温度、湿度、光照、通风等环境因素实现了最佳配置，让标准化、精准化、精细化贯穿到整个生产流程，使产品的质量得到了有效保证，菌菇出厂优等品率达到90%以上。

　　其三是投产达效力求短平快。“企业经济效益与建设速度和运转效率有密不可分的关系，工厂建设周期越短，投资效益就显现得越快，效益好了，企业良性循环就有了保证。”这位负责人告诉记者，在建厂过程中，他们与当地政府保持了全天候对接，千方百计加快工程进度。在生产流通环节，实施全流程的责任管理，使生产，运输、销售实现了无缝对接，菌菇生产从原料进厂到产品走上消费者餐桌的循环时间仅需要55天。换言之，在一年时间里，企业的资金流能够在市场中运转6次以上，比一般农业企业高出3到5倍。

　　王健告诉记者，九道菇临西工厂是世界上单体生产规模最大的菌菇生产工厂，一期工程自2015年9月投产后，很快进入了良性循环，仅3个月时间就盈利700万元，到今年6月，企业实现利润达到2000万元；资金利用年收益达到13.78%，预计5年以内就可收回全部投资成本。

　　“农业项目每亩土地每年收入万元已是高效益，而九道菇的每年每亩收益能达到10万元以上。”临西县县委书记王海军告诉记者，目前该企业总投资为4.31亿元的二期项目已经进入收官阶段，将于今年9月正式投产。全部工程完工后，总投资将达到12.31亿元。届时，九道菇在临西工厂的用工将达到1000人，仅原料采购及相关产业联动，就能让全县6000多个农户实现增收1.8亿余元。（经济日报 记者 雷汉发 通讯员 张玉坤）