农业部：我国生鲜乳连续7年三聚氰胺抽检合格率100%

　　据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,农业部近日表示,在连续七年的全国生鲜乳专项检测中,三聚氰胺等违禁添加物检出率为零。

　　农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启介绍,自2008年婴幼儿奶粉事件使我国奶业遭受重创以来,农业部已连续七年实施生鲜乳质量安全监测计划和专项整治,严厉打击生鲜乳生产、收购、运输环节违法违规添加行为。

　　王加启:这七年来总共监测的生鲜乳样品达到15.1万批次,覆盖了8500个生鲜乳收购站和6000辆生鲜乳运输车,不但使三聚氰胺等违禁添加物连续七年抽检合格率达到100%,而且围绕着生鲜乳国家标准在营养指标、卫生指标、环境指标和污染残留物指标四个方面对69项参数进行了全面的测定。

　　农业部奶业管理办公室主任王锋强调,奶牛规模养殖是生鲜乳质量安全的重要保障,也是大势所趋。

　　王锋:从2008年到现在,累计投入52亿,对全国5800个奶牛场进行改造。我们现在100头以上的奶牛规模养殖比重已经达到48%,比2008年提高了28个百分点。

　　当前,我国奶业质量安全水平正处于历史最好时期。农业部部长韩长赋表示,预计到2020年,我国乳品质量将达到国际先进水平,到2025年整体进入世界奶业强国行列,实现奶业振兴发展目标,把“奶瓶子”牢牢握在我们自己手中。(记者沈静文)