中国经济网上海11月16日讯 (记者沈则瑾)第十四届江苏名特优农产品(上海)交易会将于11月18日至20日在上海国际农展中心举办。这届交易会以“江苏优质农产品,健康生活陪伴您”为主题,将江苏13个市的特色农产品呈现在上海市民面前。
每年入冬都要在上海举办的江苏名特优农产品(上海)交易会已连续成功举办了十三届,日益成为展示江苏农业形象,叫响“苏”字农产品品牌,畅通江苏农产品销售渠道的重要平台,为丰富上海市民“米袋子”、“菜篮子”发挥了重要作用,更是两省市开展农业投资合作的重要桥梁。
在去年第十三届上交会上,通过现场展示展销、专场推介活动、产销直接洽谈等形式,全面展示了江苏名特优新农产品和现代农业建设新成就,现场销售额达到1339万元,签约贸易及意向贸易额超过百亿元,签订了一批农业投资项目。展会期间共举办了16场多种形式的名优农产品与农业投资项目推介活动,其中,常州、扬州、镇江等市现场签约额达数十亿元。
本届交易会江苏13个市356家参展单位带来了15大类、878种农产品,较上届总体规模更大,参展农产品“三品”认证与新产品的比例均有增加,产品种类进一步丰富。据介绍,所有参展产品均经过严格筛选,都是独具地方特色、符合上海市场需求的优质产品,镇江香醋、南京盐水鸭、扬州酱菜、丹阳封缸酒、高邮双黄蛋、建湖藕粉圆、常州百叶、无锡油面筋等各种优质农产品汇聚一堂,上海市民在家门口就可以把江苏各地农产品“一站式”购齐。
最吸引上海市民的是每一届江苏名特优农产品(上海)交易会上,都会带来许多新奇特农产品,让人大开眼界大快朵颐。
这届交易会上,上海市民可以买到一种在《舌尖2》中亮过相的雁来蕈,这是一种纯天然的珍稀名贵食用菌,外表其貌不扬,很多人甚至都不认识这种被誉为“菌中王子”的食用菌,但雁来蕈营养价值却很高,能强身、益肠胃、理气化痰,最重要的是味道绝佳,是世上最鲜美的食物之一。
苏州展位一家集装箱智慧互联植物工厂带来的是一种神奇的种植方式和这种方式生产的产品。据企业介绍,在将工业4.0理念与生态农业技术相结合,实现集装箱立式标准化种植后,利用先进技术,260 平米的集装箱可以“变身”为 3 万平米有机良田,靠地靠天的传统农业就这样转变为前途无限的现代生态智慧农业。
宿迁展位带来的稻米油是稻米中的脂肪经浸出等工艺提取分离所得的油脂,谷维素,植物甾醇、维生素E等含量远远高出其它食用油,其饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸三种脂肪酸比例接近1:1:1,接近世界营养协会推荐标准,是一种高品质的天然的健康用油。
连云港独特的地方风味美食中,有一种是以吃大豆叶子、洋槐树叶子为生的昆虫灌云豆丹做成的,虽然是大豆的天敌,这种昆虫的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。
据悉,交易会期间还将举行江苏大米推介发布会、苏州市名特优农产品专场推介会、扬州农业招商引资(上海)恳谈会等多场特色推介活动。同时会向上海市民展示各种饮食文化、制作工艺,并开展产品免费品尝、品质鉴别等市民感兴趣的活动。