中国欧盟商会伍德克：企业应肩负保障食品安全责任

　　12月12日，主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。图为中国欧盟商会主席伍德克。中国经济网记者 韩肖摄　　

　　中国经济网北京12月12日讯（记者 刘潇潇） 今日，主题为“创新监管合作发展”的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开。中国欧盟商会主席伍德克表示，企业应该肩负起保障食品安全的责任，赢得消费者的信任。

　　伍德克认为，当前全世界在食品安全方面都面临着不确定性和复杂性，中国同样面临着挑战。企业应该肩负起保障食品安全的责任，落实相关法律，更好地推动保障工作的运作。

　　“品牌是向消费者的一个承诺，企业应该建立行为准则，在品牌和市场的地位方面进行竞争，这样才不会失去消费者对我们的信任。”伍德克表示。