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阿根廷的养牛危机

http://www.newdu.com 2009/11/6 财富 Telis De… 参加讨论

    价格飙升正在威胁世界上对牛肉依赖性最大的经济体

    当美国人焦虑不安地盯他们最钟爱的夏季经济指标——汽油价格时,阿根廷的民众也在为他们自己的一项关键衡量标准——牛肉价格而揪心,今年的牛肉价格已经上涨了 20% 以上。牛肉占阿根廷消费者价格指数的 5%,同时还是该国第三大出口产品 [牛肉一直是大多数美国人与这个国家联系的纽带,直到前不久南卡罗来纳州州长马克•桑福德(Mark Sanford)被曝出(与阿根廷情人的─译注)桃色新闻]。在其他大宗商品价格下跌的推动下,牛肉价格的飙升有可能威胁到该国的经济发展。更糟糕的是,一位政界人士最近指出,一些 asado 烤肉——切成薄片的烤牛肉,是阿根廷的特色美食——有可能要从乌拉圭进口,而明年正是这种烤肉问世 200 年。

    价格飙升的原因是稀缺。导致这一局面的原因,不仅是阿根廷的高卓人牧场正在经历一场严重的干旱,而且全球消费者由于现金短缺,不得不减少了对高价蛋白质的消费,更多地消费粮食产品,因此许多牧场主把他们的牧场改成了庄稼地。政府尝试通过限制出口增加国内供应的方法来平抑当地牛肉价格,但效果适得其反。此举迫使一些牧场主把牛卖给了巴西的竞争对手,或者迁移至更小的乌拉圭——它已成为第 7 大牛肉出口国。摩根士丹利(Morgan Stanley)的经济学家丹尼尔•沃尔伯格(Daniel Volberg)说,除了伤及民族自尊之外,更糟糕的问题是牛肉出口收入的减少,再加上粮食价格下跌和现有的预算危机,阿根廷有可能被迫拖欠债务。于是,一些牧场主转向了商品化的饲养场,并且给牛注射抗生素。诚然,这种做法有悖于天然喂养、不含化学物的理念——这也是他们的牛肉之所以特殊的原因所在,但这总好过越来越依赖外国牛肉和遭遇另一场金融危机吧?

    ——Telis Demos

    译者:萧艾

    孤注一掷的奇迹

    许多国家的经济与某个单一商品的运行密切相关

    金枪鱼

    塞舌尔

    StarKist 和其他一些公司控制这个印度洋岛国的金枪鱼罐装厂。金枪鱼业占该国经济的半壁江山。

    铜

    智利

    拥有世界最大的铜矿,而且铜出口占该国出口总额的一半。智利政府正在考虑一项刺激方案,以弥补铜价骤跌的损失。

    烟草

    马拉维

    一种可以混合到大多数香烟里的低等级烟草的出口几乎占这个非洲国家出口总额的 60%。价格下滑打击了该国的 GDP。

    铝

    牙买加

    这个岛国是世界第三大铝合金原材料供应地。去年,金属价格下跌导致该国大批人口失业。

Tags:牛肉  
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