赚钱靠面包

    麦当劳公司（McDonalds）的这家工厂设在意大利的波姆港，远离伊利诺伊州奥克布鲁克市的总部，自 1999 年开办以来，已经生产了 150 万个圆面包，全部发往意大利、希腊和马耳他各地。麦当劳在该地区需要大量圆面包：尽管公司二季度销售额下降，原本迅猛的增长有了放缓的迹象，但依然保持了国际化运营模式：6 月，公司在欧洲营业时间不短于一年的快餐店的销售额增长了 4.7%，超过了其他地区。原因不仅在于海外美国人对夏日烤肉的怀念，去年，国际销售额占到了公司 235 亿美元总营收的 60%。每天有 5,800 万人在麦当劳吃饭，比 2007 年多出了 200 多万，只比意大利的总人口略少。看来，味道还真不错。就像意大利人所说的，“molto bene”（滋味好极了）。 ——Suzanne Kapner

    333% 麦当劳股票自 2003 年 1 月以来带给股东的收益率。标普 500 只有 22%。近年来，通过推出新品、改造店面和提供 24 小时服务，麦当劳的市场占有率有所提高。

    29克 一个标准巨无霸汉堡的脂肪含量。每年，单是在美国，麦当劳就能卖出 5.5 亿个巨无霸。医疗专业人士将过去年 20 年来肥胖症的增多归咎于快餐业，不过，最近的研究表明，肥胖率保持稳定。

    1,640亿美元 美国快餐店今年的预期销售额。2000 年是 1,070 亿美元。这一行业从价位更高的家常菜餐馆和精品菜餐厅那里抢得了市场份额。

    译者：天逸