政府食堂“开门纳客”多多益善

　　清明小长假，扬州市政府西大院热闹起来，尤其是6日中午和傍晚，午餐和晚餐两个饭点，进进出出的车辆和人员特别多。记者采访获悉，扬州市委市政府新春伊始发布“3号文件”：今年清明节、劳动节、国庆节假期，扬州市政府西大院、扬州生活科技学校、扬州大学瘦西湖校区3家单位内部食堂，将对游客开放，提供淮扬特色简餐。（4月7日《扬子晚报》）

　　旅游景区是“风水宝地”，旅游景区内及其周边商铺的租金价格普遍比较贵，加上垄断原因，使得旅游景区的“吃饭难、吃饭贵”问题尤为突出，饱受游客诟病，成为游客投诉最多的问题之一。特别是少数景区饭店宰客行为更是严重侵犯了游客的合法权益，迫使很多游客不得不自带“干粮”出游，泡方便面、坑面包成为不少游客出游的标配。可以说，旅游活动中的餐饮问题，实际上已经成为制约城市旅游业发展的“短板”，拉低了游客旅行体验和舒适度、满意度、获得感。

　　“春风十里扬州路”，“烟花三月下扬州”。扬州是我国著名的旅游城市，其中瘦西湖是扬州最著名的旅游景点。在清明节、劳动节、国庆节等旅游出行高峰期，在扬州市政府大院让游客车辆免费停放政策的基础上，临近瘦西湖景区的扬州市政府等3家单位的内部食堂加班加点，对广大游客开放，提供淮扬特色饭菜，且不以赢利为目的，所有菜品按照成本价收费，让远道而来的游客吃上物美价廉、性价比很高的饭菜。此举直接减轻了游客在旅途中的吃饭费用负担和找饭吃的麻烦，有效解决了广大游客“吃饭难、吃饭贵”这一旅游顽疾，大大提高了游客的旅游体验和获得感。

　　更重要的是，政府食堂在旅游高峰期“开门纳客”，与面向广大游客的景区餐饮机构形成了竞争，将直接影响景区饭馆的生意。这会外景区饭馆产生倒逼作用，逼迫景区餐饮机构不得不走亲民路线，推出物美价廉的饭菜，用性价比高的饭菜留住游客。因为相比较来说，游客其实更愿意直接在景区内就近吃饭，不到万不得已的时候，游客不太可能、不大愿意跑到景区以外的饭馆吃饭，毕竟没有游客愿意在景区之内饿着肚子游玩。

　　游客权益无小事，旅游城市的政府和管理者，理所应当高度重视游客吃饭这类看着不大的问题，要始终把解决游客的痛点问题和需求放在了心坎上，这才能在全域旅游时代打出旅游口碑和品牌，赢得游客的信任。扬州市政府食堂在旅游高峰期“开门纳客”之举，无疑为其他旅游城市特别是那些曾经被贴过“宰客”标签的旅游城市提供了一个标本和示范，值得学习和推广。

　　总之，政府食堂在旅游高峰期“开门纳客”之举多多益善。