云南省弥渡县乡村旅游开发初探(上)

摘要：弥渡县是云南花灯艺术之乡，民歌《小河淌水》的故乡，具有优美的田园风光和良好的交通区位优势。通过分析弥渡县乡村旅游发展的条件，结合弥渡的实际，提出弥渡发展乡村旅游的思路和建议。
    关键词：弥渡，乡村旅游，开发

1 引言
    乡村旅游(Rural tourism)是指农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式；乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。随着旅游业的发展，乡村旅游也逐渐在世界各地得到蓬勃发展。包括加拿大、澳大利亚、新西兰、前东欧和太平洋地区在内的许多国家，都认为乡村旅游业是农村地区经济发展和经济多样化的动力。我国真正意义上的乡村旅游发展于20世纪90年代初，21世纪后进入较快发展时期。作为一种新兴的旅游形式，乡村旅游不仅能满足旅游者亲近自然、了解乡村的旅游需求，而且对推动农村地区的发展起着非常重要的作用。
    弥渡县位于云南省大理白族自治州东南部，是一个典型的农业县，农业人口比重大，城镇化水平低，工业基础薄弱，发展乡村旅游对于提高当地农民收入，促进当地生态环境和文化遗迹的保护具有重要作用。
    2 弥渡县发展乡村旅游的可行性分析
    2.1 乡村旅游资源丰富
    
    2.1.1 蔬菜产业发达。弥渡是传统的农业大县，素有“鱼米之乡”、“蔬菜王国”的美誉。常年种植葱蒜、茄果、瓜类、薯芋类、甘蓝类、豆类、茎叶类以及较大数量的萝卜、胡萝卜、莲藕、慈菇等蔬菜。近年，弥渡县又大力发展无公害蔬菜种植，2010年，全县种植无公害蔬菜6666.67hm2，蔬菜商品量达36万t。所生产的蔬菜畅销全国乃至东南亚各国，出产的大芋头个大味醇，在云南很有名；盛产的紫皮大蒜，蒜素极高，深受韩国、日本人青睐，在东南亚很有名。弥渡也因此收获了诸多殊荣，先后被评为全国580个蔬菜产业重点县之一，“全国菜篮子产品生产先进县”称号。丰富的蔬菜种类使得弥渡县常年都被绿色覆盖，不仅增添了弥渡县的自然景观，而且，由于水源多来自于雨水、山箐水和泉水，农田灌溉用水含氯化物、氟化物、氢化物、硫化物、总汞、总砷、总铬、总铜等有害物质低于国家无公害蔬菜生产用水允许的标准，因此种植出来的蔬菜对人体健康特别有益。漫步其间，游客不仅可以欣赏美丽的乡村风光，呼吸新鲜的空气，而且可以吃到最新鲜、最健康的蔬菜。甚至可以卷起裤腿，亲自到农田里一展身手，体验在“开心农场”游戏里难以体会到的乐趣。
    除了蔬菜之外，弥渡县的传统农业种植也很发达。水稻、玉米、小麦、油菜的种植都使得弥渡坝子常年处于绿荫覆盖的优美境地，随着四季的更替，弥渡坝子也因此呈现出不同的美丽色彩。
    不仅如此，弥渡温和的气候还吸引了一些投资商来弥渡开发种植各类蔬果，在弥渡县城的周围开始出现成片的水果种植基地，这些又增加了弥渡对城市居民的吸引力。
    2.1.2 民俗文化独特。弥渡县不仅蔬菜产业发达，乡村风光优美，而且具有独特的民俗文化。在长期的历史发展过程中，弥渡各族人民创造了光辉灿烂的文化艺术。弥渡是云南花灯的发祥地之一，弥渡花灯与昆明花灯、玉溪花灯构成云南花灯文化的完整体系。因为花灯的普及程度和地位，2000年，弥渡县被文化部命名为中国民歌花灯之乡，同时，弥渡还是东方小夜曲《小河淌水》的故乡。这首歌因其具有的中国传统文化历史底蕴和鲜明的地域民族文化特征，以及其具有的宗教、民俗、艺术、社会的杰出价值，2008年8月被国务院公布为第一批国家级非物质文化遗产。2010年，以《小河淌水》为代表的弥渡民歌被公布为第三批国家级非物质文化遗产名录项目。
    每年春节，从正月初一到十五，全县城镇、农村到处都舞狮耍龙闹花灯，街头巷尾、田坝院场成了花灯的海洋。而狂欢两天两夜的密祉元霄灯会，则被誉为“东方狂欢节”。
    2.1.3 景观优美。除了优美的田园风光之外，弥渡也有一些很不错的景点。弥渡拥有全国唯一、铸立于公元872年，距今已有1100多年历史的国家级重点文物保护单位南诏铁柱，有国家级森林公园——东山森林公园，有特色明显的天生桥风景名胜区，大坝水库、太极灵山、牛街李文学起义军帅府旧址、天生营彝族农民起义遗址等自然和人文旅游景点。
    省级特色旅游小镇密祉及历史文化名村文盛街更是拥有众多的历史文化名胜古迹、遗址，尤以历史文化名人、名人故居、古驿道、古建筑为多，形成众多的景点奇观，如凤凰桥、珍珠泉、土司衙门、李氏宗祠、东方小夜曲《小河淌水》词曲搜集整理者尹宜公故居等。
    2.2 交通区位较好
    
    弥渡县地处云南省中西部，大理白族自治州东南，紧邻州府大理市，自古就是通往滇西、滇西北、滇西南的交通要冲，唐代就有古驿道过境，上通京城长安，西达保山，可出缅甸；西北通丽江、中甸；西南通临沧，可出老挝、泰国，是茶马古道的中心枢纽。广大铁路和楚大高速公路越境而过，214国道和320国道(老线)在县境北部纵横交汇，并有连接线与楚大高速公路相通，是昆明通往滇西和滇西南的咽喉要地。据调查，距离城市50～100km的乡村地区是城市居民出游意愿最强烈的地区。而随着果河公路的建成通车，以及果河公路与楚大高速路连接线“拓宽改直”，弥渡将成为大理滇西中心城市建设中的半小时经济圈，这将极大地缩短弥渡到州府大理的距离，对来自大理的游客有极大的吸引力。
    2.3 气候优势
    
    由于气候宜人，交通便利，物产丰富，在大理，自古流传着“去到弥渡不想媳妇，去到红岩不想回来”的说法。弥渡县属中亚热带季风性气候，平均海拔1659m，年平均气温16.3℃，年降雨量758.1mm，无霜期247天，全年日照时数1919.3～2526.3小时。光照充足，冬无严寒，夏无酷暑，四季气候温和，空气质量达到国家二级标准，土壤肥沃，适合各类动植物生长，也特别适合人类居住。
    2.4 机遇
    
    乡村旅游在我国的发展以1984年开业的珠海白藤湖农民度假村为主要标志。之后，乡村旅游开始在中国各地快速发展，并引起政府部门的重视。2009年，国务院在《关于加快发展旅游业的意见》中，明确提出要“实施乡村旅游富民工程，开展各具特色的农业观光和体验性旅游活动”，云南省人民政府也颁发了《关于加快云南省乡村旅游发展指导意见》。大理是滇西旅游线上的一个重要目的地，旅游业是大理的重要支柱产业。根据国家和省政府的总体要求，大理也提出了建设“旅游强州”的战略，并在大理州旅游业十二五规划中提出“把发展乡村旅游、丰富旅游产品作为激活大理旅游市场的一项重要举措来抓。”，这些都为弥渡乡村旅游的发展提供了重大的机遇。同时，弥渡县各级党委、政府也都充分意识到旅游业对促进当地经济发展的重要作用，也在积极寻求促进旅游业发展的举措，弥渡县群众的旅游意识也与日俱增，这些都为弥渡县乡村旅游的开发提供了极好的机会。
    3 弥渡县发展乡村旅游的不利因素
    3.1 现有景观的独特性挖掘不够
    
    尽管乡村旅游不像观光旅游那样对旅游景点的吸引力有极大的要求，乡村旅游更注重旅游目的地的乡村风光和对乡村生活的体验，但是具有独特性和较高知名度的景观无疑可以增加乡村旅游地的吸引力和宣传效果。
    弥渡县风光秀丽，气候温和，有历史文化景点——南诏铁柱、茶马古道——密祉文盛街，有非物质文化遗产——弥渡花灯和《小河淌水》、有自然景区——太极顶、东山森林公园和天生桥等，国家级与省级风景名胜旅游资源综合评分居全州1市11县第5位，但至今为止尚未形成有较高知名度的旅游区，与州内已开发的“五山一湖”(苍山、鸡足山、石宝山、巍宝山、水目山、洱海)和“两大古城”(大理古城、巍山古城)相比，其独特性的挖掘还远远不够。
    3.2 基础设施建设较落后
    
    尽管具有交通区位优势，但是，由于弥渡县长期以来以农业为主的发展模式，财政困乏，资金投入不足，而其他融资渠道还比较单一，因此，区内交通及其他旅游配套设施的建设都比较落后。截止到2011年，弥渡全县共有47家宾馆、旅社，但星级宾馆的数量非常少，只有3家，二星级宾馆2家，四星级宾馆1家，五星级宾馆没有。主要购物商场只有4家，而且全部集中在县城；国内旅行社只有1家，没有国际社，这是弥渡县发展旅游业的巨大瓶颈。
    3.3 乡村旅游专业人才缺乏
    
    弥渡县旅游从业人员中，无大专及其以上学历者，高中及中专学历的仅占从业人员总数的8%，初中学历的员工所占比例也不及总数的40%；没有专业导游人员和高级管理人员，中级管理人员旅游专业知识和管理知识缺乏，从业人员文化素质低，旅游专业人员匮乏。
    4 弥渡县发展乡村旅游的建议
    4.1 产品形式
    
    4.1.1 乡村生态观光游。弥渡气候温和，土壤肥沃，适合各类农作物生长。在1500多km2的土地上，森林植被达40%以上，到处都是让人流连忘返，目不暇接的自然美景。弥渡县应该借助东山国家森林公园、天生桥、铁柱庙、太极山等已经初步开发的旅游景点，开展乡村生态观光游。可以根据不同的季节设计不同的观光主题，比如，春季可开发金色菜花观光游，夏季，可开发水稻生态观光游，秋季是丰收的季节，则可以推出瓜果观光和采摘为主的旅游项目。也可以根据弥渡丰富的物产种类来设计旅游项目，比如，香酥梨种植园地观光、葡萄园观光、西瓜种植园地观光，无公害蔬菜种植园地观光等。