您的公务旅行习惯是否需要升级?《财富》和《墙纸》杂志在全球范围内合力为您搜寻商务旅行枢纽城市的顶级新建酒店
作者:Sara Henrichs,Diane Tegmeter
在商务世界中,下榻的地点代表你的形象。想要约见谷歌(Google)或是 Facebook 的青年才俊?入住传说中的祖母级酒店会透露你的年龄(这对你十分不利)。与之相反,假如你正打算与一位优质客户在觥筹交错之间敲定一单生意,你就会选择一家品味上乘、静谧优雅的酒吧─而不是拦丝绒绳的好莱坞活动场所。问题是,谁会有时间对商务中心区每年新开业的数百家酒店进行评估?事实上,我们会。在这方面,《财富》和有设计业圣经之称的《墙纸》杂志 [Wallpaper*,时代(Time Inc.)旗下的兄弟杂志] 联手,共同寻找适合商务旅行者的最佳新建酒店。这些酒店,我们应该声明,并非都是严格意义上的“商务酒店”。它们有些是大型连锁酒店引人注目的前沿阵地,有些是变脸后的老牌经典酒店,其余就是一些小型精品酒店。但是,这些酒店都自称具备了完成商务工作所需的必要设施─无线上网,秘书服务,照明良好的写字台。它们都位于中心地区,配有设施齐全的健身房,而且大都设有水疗、较好的客房送餐服务及高科技的娱乐中心,并视情况提供技术型礼宾服务员,每周 7 天、每天 24 小时为客人解决电脑或其他设备出现的问题。自 2007 年 1 月起,这些酒店都已开业(少部分是重新开业)。从美学角度上讲,我们相信美观的现代设计或以历史为卖点的酒店胜过单调乏味的盒子式建筑。毕竟,人们不太相信今年会从股市中看到爱意,所以你也许会与美国的大公司一起好好享受一番。
亚特兰大
Twelve Centennial Park酒店
twelvehotels.com
房价:189 美元起
特色:精品酒店,位于亚特兰大市中心的桃树街(Peachtree Street),全部客房为套房,提供各种商务设施。预留内部行政会议室接待重要会议。
波士顿
波士顿洲际酒店(InterContinental Boston)
intercontinental.com
房价:466 美元起
特色:壮丽的城市及海港景观,外加贴心、便利的商务服务,例如:可以现场解决笔记本电脑崩溃问题的技术服务员。
芝加哥
特朗普国际酒店(Trump International)
trumpchicagohotel.com
房价:525 美元起
特色:懂技术的服务员,23,000 平方英尺的康体中心,健康的客房送餐食谱,俯瞰芝加哥河的泳池。
达拉斯
Stoneleigh 宾馆及水疗中心(The Stoneleigh Hotel & Spa)
stoneleighhotel.com
房价:275 美元起
特色:顶级商务中心(提供可补充能量的免费小吃),水疗中心提供包括可舒缓旅途疲劳和时差反应的体疗服务。
丹佛
丽思-卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)
ritzcarlton.com
房价:249 美元起
特色:数年来在丹佛新开业的唯一一家豪华酒店,设有一名愿意承担各种非凡任务的“金钥匙”服务员(他可以帮助准备演讲的 CEO 购置一件防弹马甲)。而且还有一名随叫随到的贴身技术管家和一个室内篮球场。
北卡罗来纳州格林斯堡市
Proximity 酒店
proximityhotel.com
房价:144 美元起
特色:美国最环保的酒店之一,部分采用太阳能供电,利用雨水灌溉屋顶的菜园。
迈阿密
The Tides 酒店
tidessouthbeach.com
房价:595 美元起
特色:1936 年的代表性建筑,经凯利·韦斯特勒(Kelly Wearstler,美国顶级室内设计师─译注)重新设计后,现在可提供 24 小时的贴身管家服务,满足能够想象的各种需求。另外,可在客房内提供水疗服务。最绝的是,街对面就是海滩。
新奥尔良
Maison Orleans酒店
ritzcarlton.com
房价:519 美元起
特色:卡特里娜飓风后曾一度关闭,重张后的奢华程度更上层楼,酒店的“万能服务员”不仅可以将您的行李运至目的地,还可以为您提前预定飞机上的饭菜。
纽约市
Gild Hall 酒店
wallstreetdistrict.com
房价:300 美元起
特色:绅士俱乐部的装修风格是这家精品酒店的标志,也是金融区的第一家同类酒店。你一定要在挂满鹿角的双层图书室兼酒吧里喝上一杯。
圣迭戈
The Keating 酒店
thekeating.com
房价:469 美元起
特色:汽车设计公司 Pininfarina(因设计法拉利而驰名)对这座只有35套客房的老红砖楼进行了重新装潢,并取消了卧室和浴室之间的隔墙(非常适合没有人同住的旅行者)。
旧金山
洲际酒店(InterContinental)
intercontinental-sanfrancisco.com
房价:466 美元起
特色:紧邻 Moscone 会议中心的 32 层大楼高耸入云,通体包裹半透明玻璃。每间客房都设有宽敞的办公空间,Luce 餐厅酒单上的品种之丰富,可谓全州一流。
斯科特斯戴尔
FireSky 度假酒店暨水疗中心(FireSky Resort & Spa)
fireskyresort.com
房价:129 美元起
特色:有着名的 Kimpton“您忘记了?我们已经为您想到了”式的服务。直径三英里范围内的免费摆渡车。感觉筋疲力尽?试试酒吧里的听装氧气。
多伦多
The Hazelton 酒店
thehazeltonhotel.com
房价:395 美元起
特色:各楼层均设有 24 小时服务的商务中心,随时待命的技术工程师,可为电子设备充电的室内保险箱。620 平方英尺的敞亮空间,另设私密更衣室。
蒙特利尔
Opus Montreal 酒店
opushotel.com
房价:299 美元起
特色:蒙特利尔市中心时尚的简约主义与高度奢华的碰撞。酒店的健身中心和商务中心全天开放,客房写字台配有符合人体工学的舒适座椅。圣劳伦大街(Boulevard Saint-Laurent)的餐厅和夜总会步行可至。
圣保罗
WTC 酒店
wtchotel.com.br
房价:210 美元起
特色:位于巴西最大的城市,距机场仅 3 英里(直升机坪可为希望缩短旅程的客人提供 24 小时服务)。试试预定独立设计楼层的客房吧。这些客房由巴西时尚先锋分别进行了重新装饰,一共有 40 套。
布宜诺斯艾利斯
NH Lancaster 酒店
nh-hotels.com
房价:162 美元起
特色:19 世纪 40 年代乔治风格建筑,由阿根廷顶级建筑公司时尚包装。地处中心区,装有 VoIP 电话。备有枕头“菜单”供客人选择。
柏林
罗马酒店(Hotel de Rome)
hotelderome.com
房价:656 美元起
特色:经过建筑师托马索·齐费尔(Tommaso Ziffer)和豪华酒店经营者罗科·福尔蒂(Rocco Forte)之手,这座前东柏林中央银行建筑再现了往日的恢弘。你一定要在由地下金库改建而成的金光点点的泳池里畅游一番。
法兰克福
Goldman 25hours 酒店
25hours-hotels.com
房价:179 美元起
特色:时尚的家具,高科技的用品,光怪陆离的房间,专为游走于城市之间的职场年轻一族打造。备有自行车租借服务。
日内瓦
Le Richemond 酒店
lerichemond.com
房价:676 美元起
特色:绝对高雅时髦的场所,坐拥阿尔卑斯山和日内瓦湖美景,商务及购物区步行可达。酒店的 La Spa 提供非同寻常的护理项目,例如时间疗法,绝对值得一试。
伦敦
Haymarket 酒店
firmdale.com
房价:495 美元起
特色:作为精品酒店连锁 Firmdale 最新推出的酒店,Haymarket 是一座令人惊艳的摄政时期建筑。50 间普通客房和套房设计各不相同,面积之大在伦敦首屈一指。
马德里
Hospes Madrid 酒店
www.hospes.es
房价:562 美元起
特色:维多利亚式的建筑外观,时髦风尚的内在设计。值得体验的场所:放松区,水疗中心,咸水泳池,马德里最受欢迎(也是最拥挤)的餐厅之一 ─Senzone。
米兰
The Chedi 酒店
thechedimilan.com
房价:465 美元起
特色:有点像米兰的巴厘岛。Chedi 酒店的灵感来自印度尼西亚,它地处安静的住宅区(但恰好位于两个贸易博览会之间,因此处在大多数商务目的地的步行可达范围之内)。在 Chedi 的 Virtus Club,可以打听一下长住的经历。
罗马
St. George 酒店
stgeorgehotel.it
房价:531 美元起
特色:着名的Via Giulia 区(罗马最漂亮的老街─译注)精品酒店,高雅极简的房间,柔和的灯光,木质色调。阅览室提供书籍和报纸,水疗中心设有涡流按摩池和土耳其浴室。
北京
香格里拉饭店新阁(The Valley Wing at Shangri-La
Hotel)
shangri-la.com
房价:183 美元起
特色:新建的豪华客房十分宽敞,采用现代中式风格装饰。商务中心提供翻译服务,无线上网及传真 / 复印机入户。
上海
JIA 上海
jiashanghai.com
房价:286 美元起
特色:19 世纪 20 年代建筑,为旅行者带来住在上海大厦中的品位。起居室般的大堂令人止步,可以在那里享用下午茶、蛋糕和夜晚的鸡尾酒时光。
孟买
四季酒店(Four Seasons)
fourseason.com
房价:508 美元起
特色:着名的四季酒店服务,位于正在崛起的 Worli 区中心位置。拥有一个设备齐全的商务中心,并提供 24 小时的翻译服务。
东京
半岛酒店(The Peninsula)
tokyo.peninsula.com
房价:577 美元起
特色:顶级活动场所,会议顾问团队可以协助您完成活动策划。采用当代设计,灵感来源于日式和室(washitsus),屋顶餐厅和酒吧的城市美景令人印象深刻。
阿布扎比
香格里拉阿布扎比酒店(Shangri-La,Qaryat Al Beri)
shangri-la.com
房价:327 美元起
特色:高效的城市酒店,却置身于绵延的私家海滩之上,商务中心 24 小时运营(可租赁设备),标准泳道泳池,2 个健身房,1 间瑜珈室。
美国休斯敦
Zara 酒店(Hotel Zaza)
hotelzaza.com
房价:200 美元起
体味巴洛克 休斯顿Zara酒店套房的致命诱惑:1,296平方英尺的面积,天鹅绒包裹的奢华。
特色:在得克萨斯州,所有东西的尺寸都会大上一号─其中也包括 Zara 酒店的客房,它的套房面积最大可达 3,000 平方英尺(有些套房带有颓废派的感觉,比如在室外设有浴缸)。它落成于 1926 年,前身是 Warwick 酒店。经过最近的装修之后,酒店的客房充满了亚洲风情,以柔和的色调搭配漆成红色的家具。Zara 酒店对休斯敦来说是一个受人欢迎的补充,因为那里是 25 家《财富》美国 500 强公司的总部所在地,聚集数量之多,仅次于纽约。Zara 酒店地处轻轨线旁,交通便利,可以轻松到达两个会议中心。
不要错过:免费用车服务,可以送客人前往邻近地点;所有楼层的客人均可免费享用茶点和咖啡。
波士顿
自由酒店(The Liberty Hotel)
libertyhotel.com
房价:295 美元起
特色:酒店因何得名毫无悬念:大楼自 1851 年建成后即用作查尔斯街监狱(Charles Street Jail,最后一名犯人于 1990 年离开)。它的彻底改造,既融合了某些历史的细节,例如大堂里的监舍遗迹,又加入了豪华的设施,使它在 Beacon Hill 优越的地理位置之外又增添了新的优势。旅行者可以充分利用酒店 24 小时开放的健身中心、免费夜间擦鞋服务、带有酒店服务项目触摸屏的 VoIP 电话,以及可以自由混搭定制菜肴的客房送餐“单独禁闭餐”餐牌。
不要错过: 以“班房”(Clinks)命名的餐厅。
贝弗利山庄
汤普森贝弗利山庄酒店(Thompson Beverly Hills)
thompsonhotels.com
房价:299 美元起
特色:长期以来,前往洛杉矶的旅行者总是抱怨西部略微保守 [近年来开业的酒店多集中在圣莫尼卡和日落大道(Sunset Strip)]。随 2007 年 12 月汤普森贝弗利山庄酒店的开业,这一切都发生了改变。这家酒店是 SoHo's 60 Thompson 的姐妹店。前身是最佳西方酒店(Best Western),经过 Dodd Mitchell 设计公司的重新演绎之后,现在已经成为吸引眼球的现代主义时尚研究课题。设计师以镜子和戏剧化的灯光为中心,豪华大床陈设在地台之上,床头板装有场景可调的灯光,床上铺满了 Sferra 的寝具。酒店有时过于喧闹的气氛可能会让寻求慰籍的人望而却步,但是“夜猫子”的需求却得到了充分的满足:纽约 BONDST 餐厅分店的寿司、双层屋顶酒吧、泳池,还有 6 月份即将开业的健身中心。
巴黎
Le Meurice 酒店
lemeurice.com
房价:812 美元起
特色:菲利浦·斯塔克(Philippe Starck,全球设计泰斗─译注)对酒店公共区域所作的翻新,为这座开业于 1835 年、曾经接待过一系列鼎鼎大名的客人(达利常在这里下榻)的祖母级酒店注入了新的生命。那些希望在会议之间插入一些“零售疗程”的客人不会找到比 Le Meurice 更好的位置,从那里前往协和广场或是 Rue de Rivoli 都很便捷。酒店提供的商务设施包括移动电话、秘书、应召翻译和附带健身器械的水疗中心。美食家将会称赞由年轻的天才厨师雅尼克·阿莱诺(Yannick Alleno)掌舵的餐厅。雅尼克于 2003 年加入酒店,最近刚刚荣获“米其林明星厨师”称号。
不要错过:在富丽堂皇的 Le Meurice 餐厅用餐。餐厅的设计灵感来自凡尔塞宫的和平厅,加入了少许菲利浦·斯塔克的风格。
莫斯科
丽思-卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)
ritzcarlton.com
房价:761 美元起
特色:作为商务旅行的舞台背景,很难想象有比雄踞红场边缘的丽思-卡尔顿更好的地方了。酒店为商务客人提供技术管家、服务周到的商务中心、24 小时送餐服务、带电源的室内保险箱、全部公共区域高速无线上网。食品就更不用说了:在 Jeroboam 餐厅享用米其林三星厨师海恩兹·温克尔(Heinz Winkler)烹饪的佳肴,在大堂酒吧用伏特加和雪茄庆祝生意成功,或者是在 Caviarterra 酒吧以当地风味和俄罗斯表演提前开始欢度周末。
不要错过:城里最棒的酒吧,以屋顶酒廊、寿司吧、俯瞰红场及克林姆林宫全景为卖点。
上上之选
在商务旅行出现新的转折的时候,谁能真正胜出?我们向下列时尚达人征求了意见,以便在名单中挑选出最应得到褒奖的十佳酒店。
不要走开─我们将在 9 月份公布优胜者的名单。更多内容,请浏览 fortune.com/besthotels
> 梅利萨·比格斯·布拉德利(Melissa Biggs Bradley)
Indagare.com 创始人
> 戴维·库什(David Cush)维珍美国公司(Virgin America)CEO
> 西蒙·德·普里(Simon de Pury)Phillips de Pury 公司董事长
> 康斯坦丁·格尔克希奇(Konstantin Grcic)工业产品及展会设计师
> 鲍伯·杰弗里 (Bob Jeffrey)智威汤逊公司(JWT)CEO
> 永恩·汉森 (Bjorn Hanson)普华永道(PWC)酒店分析顾问
> 安布拉·梅达 (Ambra Medda)Design Miami / Basel 联合创始人兼董事
> 德波拉·梅耶尔 (Deborah Meyer)克莱斯勒公司副总裁兼首席市场官
> 丹尼斯·帕普希蒂斯 (Dennis Paphitis)Aesop 创始人兼董事
> 熊仓雅子(Masako Kumakura Redaelli)宝诗龙(Boucheron)传播总监
“空中飞人”的经验之谈
梅利萨·比格斯·布拉德利(Melissa Biggs Bradley)
豪华旅行网站 Indagare.com 的创始人
抵达酒店时或在抵达之前,要通过电话向经理或礼宾主管做自我介绍,这样你在人群中就不是一张陌生的面孔。告诉经理或礼宾主管你选择这家酒店的原因,也许是由于朋友推荐,也许是由于酒店与公司比较熟悉,任何一个理由都会让人以为你有关系或是有能力让别人对你惟命是从。结果:你成为他眼中的贵宾。
德波拉·梅耶尔(Deborah Meyer)
克莱斯勒首席市场官
我要求预定离电梯最近的客房─不必穿过长长的走廊,可以节省很多时间。我还总是选择全天提供熨烫服务的酒店。
永恩·汉森(Bjorn Hanson)
普华永道酒店业分析顾问
房价随预计出租率而定。如果预测出租率低,房价就会下调。很多酒店都有提前 24 小时取消预订的政策。如果你发现房价发生了变动,就可以取消原预定,重新按新的、较低的房价预定。