中外乡村旅游内涵及发展模式比较

    5 发展我国乡村旅游的对策建议
    在乡村旅游发展方面，我们应该正视与国外发达国家的差距，积极借鉴国外的成功经验与启示，结合我国各地区自身的特点，明确乡村旅游定位，充分发挥政府行业作用，保护乡村本土性，挖掘乡村传统文化，深度开发农业资源潜力，进而实现可持续发展。
    5.1 充分发挥政府和行业协会作用
    当前中国乡村旅游开发的最佳模式应是政府扶持、社区主导的产业化开发模式。政府要发挥充分的主导作用，加强规划引导，加大支持力度。要制定科学而完备的法律法规，完善和改进管理体制，出台必要的技术和资金支持政策，加强监管职能。同时加强旅游基础设施建设，包括旅游道路、停车场、步行道、卫生间、水电供给、安全消防、垃圾回收、污水处理、救援设施、服务咨询、各种标志牌等，为乡村旅游提供良好的发展环境。在行业协会建设方面，有必要研究并借鉴以“法兰西最美丽的村庄”为代表，以协会化管理、品牌化营销、网络化协为特征，兼顾乡村社区综合发展的旅游村落联合体模式。乡村旅游协会主要承担制定旅游主要规范、质量评级标准，为会员提供指导、教育、帮助全方位服务的重任，并促进行业自律行为的产生。
    5.2 注重保持乡村自然文化风貌
    保持良好的自然人文环境，保护和挖掘传统乡土文化，是发展乡村旅游的前提和要求。保护好传统村落生态环境和文化遗产，更是发展乡村旅游的首要使命。其目的是为了促使作为我国基层社区单位的传统村落在时代变迁中，既能扮演好承载传统文化标本和基因库的角色，又能成为传统与历史得以再生、再现与再体验的场所或空间，在保护与利用之间找到一个最佳平衡点，从而实现乡土文化乃至中国传统文化的传承与创新，真正实现人与自然的和谐发展。注重保持乡村自然文化风貌，还要求当地农民重视乡村旅游的特殊性，因地制宜，充分挖掘自身优势，向游客展示农村场景和与当地土地的固有联系，以乡村所保留的传统文化、怀旧情结唤醒民众对“寻根”的诉求。
    5.3 加大旅游产品营销推介力度
    我国乡村旅游产品营销主要应注意以下几个方面：第一，由于乡村旅游的游客绝大多数来自周边地区，重复消费机率大，因此建立客户信息数据库，掌握既有客户信息非常必要；第二，目前互联网已非常普及，为减少通过中介带来的成本支出，应充分利用网络进行直销；第三，我国乡村旅游大多是各自为政、独立经营，存在恶性竞争，通过联营和合作以互利互惠，是保证生存和在竞争中处于优势的有效途径；第四，需要树立可持续发展的理念，以减少对生态环境的破坏，保护好体现民俗风情的乡土文化。此外，还要积极宣传推介当地乡村农特产品，开发特色参与项目，除为游人提供餐饮、观赏、体验和休闲之外，还要将直销自身生产的农产品作为一大内容，成为乡村旅游不可或缺的元素，突出产业生态化、产品个性化、要素集聚化、服务精致化、营销组织化，从而实现乡村和游人的共赢效应，形成“美丽乡村”新格局。
    5.4 打造有地方特色的旅游产品
    乡村旅游产品的特色开发与设计，有助于塑造鲜明的乡村主题旅游形象。要依托当地在资源、地理、人文方面的地域特色，结合游客的心理需求与精神诉求，进一步挖掘地区历史人文、乡土风光优势资源，推出各种鲜明多样的特色乡村旅游产品，打造具有地方特色的多样化、差异性、深层次的乡村旅游产品，如乡村度假型旅游产品(以温泉养生为主)、乡村风情型旅游产品(以民俗活动为主)、乡村体验型旅游产品(以农事活动为主)、乡村观光型旅游产品(以田园风光为主)、乡村综合型旅游产品(以“农家乐”、乡村节事为主)，可有效提升旅游者的参与性和选择性。还要有效整合相邻乡村的旅游主题产品，推出合理的乡村旅游线路，强化区域合作，实现市场互动、产品互补、资源共享和客源互送。[13]
    5.5 打造“吃住行游购娱”旅游综合体
    传统村落是一个文化综合体，包括物质和非物质文化的部分，还包括了这两部分文化要素与自然环境关系的部分。因此发展乡村旅游，必须保护和利用好传统村落，不仅要保护利用好村落建筑，还要保护利用好村落赖以生存的田地和环境，不断延续村落的文化主脉络，使之成为现代社会多元文化的组成部分。为此，要按照打造村落旅游综合体的思路，在科学保护中有序开发、合理利用，把传统村落作为景点来精心培育，重点加强古建筑和周边环境风貌的综合保护，积极发展村落休闲旅游、民间工艺作坊、乡土文化体验、农家农事参与等文化类休闲产业，突出“一村一品”、“一村一景”、“一村一韵”特色，打造“吃住行游购娱”于一体的旅游综合体，探索经营村庄和休闲旅游发展新路子，提升农民生活和农村生态质量，推进城乡统筹和融合发展。
        （原文刊于《中国名城》(扬州)2017年第3期）
    

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