会员登录
会员注册日前，偶遇一家企业开业。由于是老乡，就多聊了几句。这是一家做稻米加工的企业，他们采购当地和全国的优质稻米，精选后做成不同种类的包装。我看了一下，在天津的大小超市，他们的产品随处可见。
虽然我一向不愿意在文章里提到企业名称，但这家企业还是让我打算破例一次。原因是，在随后的聊天里，他们向我展示了最朴素却最前沿的企业管理思想———而这可能是连他们自己都没有意识到的。
企业的名字叫天津丰盈米业，位于天津市宁河县的东棘坨镇——除了当地人，可能没几个人能迅速读出这个地址。在那些研究企业战略的人看来，这个偏僻的地址似乎很难出现什么尖端的思路。但实际情况却是，我竟然在丰盈米业的产品中，毫不牵强也毫不费力地看到蓝海战略的影子。
相信大家还记得蓝海战略的开篇案例。太阳马戏团就是在传统马戏里融合了歌舞、戏剧、杂耍、动物等种种因素，而成为马戏行业里最赚钱的巡回团体，并且具备了别人难以复制的竞争力。
大米加工行业是个以原料为主的行业，本来很难创新，真正能从大米产品加工环节来增加附加值的很少，而且米产品不是那种可以有多种加工模式的原料。因此他们就想到从别的角度创新。丰盈米业负责研发的廉总告诉我，大米加工没什么太多的技术含量，稻米好坏，从原料上基本决定了成品的好坏。那么，这个行业的众多企业是如何竞争的呢?我粗略了解一下，发现大多数的企业都在产地上和稻米品种上下功夫，比如黑龙江某某大米、盘锦某某大米、天津小站米之类。而对于买过大米产品的消费者来说，谁能迅速辨别出这些产品的差异呢?
可是，丰盈米业却用最简单的办法，在这个红海里找到一片蓝海。他们把不同类型的产品做一定比例的融合，比如胚芽米，就是融合一些谷糠;调和米则是把大米和糯米融合。廉总告诉我，他很早就建议过，可以在做饭的时候，在大米里加一把玉米渣，出来的味道会很香。
仅仅听到这些产品的名字，我估计有些人已经可以感受到其产品与其它大米的差异化，至少在味觉上，新的产品提供了一种可供想象的参照物。而这种新的参照物，就把大米行业这个红海竞争场地，转换到一个新的蓝海。我没有仔细做市场调查，但在我留意过的超市里，类似的新产品并不多。这意味着，这片市场未来几年可能会有大的发展。
从价格上看，这些调整后的全新米产品，在超市的价格基本是普通米的2倍，在净利润低于3%的大米加工行业，这种增加对于一个小厂来说，非常难得。这和太阳马戏团简直如出一辙。
丰盈的这种创新模式，其实并非独创。在牛奶行业，蒙牛推出牛初乳、特仑苏等，看似精加工，实则产品模式创新。在大米、牛奶这些看似无法差异化的行业，本身是红海，大家竞争残酷，但蓝海也不是无处可寻。
蓝海战略认为，在很大意义上真正重要的创新是以客户为导向的服务创新和商业创新，技术只是基础。而且在越来越多的领域，某种程度上，技术是过剩甚至是超前的。某种程度上，技术不是很领先，而且不掌握核心技术的情况下，可能有足够的空间创新，来获得市场的空间。
而我们对于创新的关注，太多集中在那些技术含量高的行业和企业，却有意无意地忽略了这些乡村的创新能力。他们的创新却恰恰最朴素地回归了市场本质，充分考虑客户需求，从而充分开创出新的市场机会。
我估计，这些企业家不一定读过前几年风靡一时的《蓝海战略》一书，甚至可能在他们聊天的话题里，只有大米、市场，而没有什么蓝海红海之分，但这并不影响他们的创新思维。这种来自基层和市场的创新，才是我们最需要鼓励的。