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采购需要了解的财务知识(二) (1)

http://www.newdu.com 2009/10/6 互联网 管理人网 参加讨论

  费用报销流程:

  1、实行事先申报制度,小额费用事先征得部门经理或协理(店长)的口头或书面同意,金额大的费用及购置事先取得总经理的确良同意后方可支出,对于大的投资事先必须报财务部门,由财务部门作统一的资金安排。在现有经营情况下,只要是购置大项固定资产或大的修饰项目属于资金沉淀,必然要占用商品流动资金,造成流动资金周转不灵,对家润多信誉有影响。

  2、报销时,都必须取得国家统一的正规发票,由具体经办人在原始发票背面注明费用发生的时间、事由,审批人按其权限在发票背面签字,门店所有费用首先由门店财务课长(经理)审核,门店店长签字认可,正常预算内、标准内或单张发票金额500元以下,直接到出纳处报销,预算外、超标准或单张发票超过500元报总部财务协理审核,总经理审批。总部费用正常预算内、标准内部门协理同意后财务协理审核入帐,超预算、超标准经总经理审批。

  3、两张或两张以上费用发票必须汇总填报费用审批单,原始单据附后,按以上审批程序审批后交出纳报销。

  4、对部门经理、协理、店长的签字,要求措辞准确,内容具体,按审批权限签“内容属实”“同意开支”或“拟同意,请某某审批”等字样。

  5、对各种的财务和业务部门所用的各种单据,由总部按统一的格式进行印刷,不得私自自印单据,否则,财务将拒绝结算。

  七、商品存货的管理:

  1、库存商品是商业企业资产的重要组成部分,是毛利的来源,加强库存商品管理是重中之重;

  2、新的商品购进,采购必须进行必要的市场调查,货比三家,严格把好进货关。按超市自营方式,到帐期如果没到达到一定的商口回转率,财务结算将不予付款。

  3、家润多库存商品实行进价核算,财务部定期将稽查各供应商的往来与现有库存情况,那么营运部门订货时必须遵循“以销定进”的进货原则,认真研究市场变化,保持合理库存,大力组织促销,不断加快商品回转率,恰当保持销售量与库存量的比例关系,谁购进质次价高的滞销商品而占用资金实行“谁购进,谁消化”的办法,必要时由财务交总经理或董事长处理。

  4、对于商品(包括设备)家润多尽量从厂家进货,争取最低的进价,减少流转环节、提高进货、运输、验收、打价等环节工作效率,力争当日进货,当日验收上架与消费者见面。

  5、减少库存的损耗:

  A、每月未进行全面的盘点,财务部、防损部负责监督盘点,保持商品库存数的真实性,对在盘点过程中发现的盘盈、盘亏、毁损、报废由课长查明原因,报店长确认,财务协理审核、总经理审批后方能入帐。原有的监盘由于人手不够,以致监督不严,在以后,财务、防损将每月重点抽盘1一2个课别,如发理错盘率达到一定程度(财务

  部将定出具体差错比率)将给予营业课长处罚,在程序上,盘点数据在录人员录入电脑之前必须有督盘人员签字认可,对录入后需作更改的,必须经财务课长或防损课长签字方可重新录入。

  B、关于怎样防损,已经由防损部黄河经理向各位作了防损的培训,这里不再重述,今天主要谈怎样计算超市商品损耗率。

  准确、真实的计算超市的商品损耗率应分两种情况区别对待:

  1、生鲜的损耗率。

  现有的情况下,生鲜有多少损耗率没有一个完全的数据,生鲜部门提供的损耗率仅仅是做了损溢单的那一部分,至于偷盗、加工过程中发生的损耗全部计入了成本,造成的主要原因在于生鲜的核算方法采取倒挤的方法=期初库存加上本月采购金额除去盘点的现有库存,就得出本期已销商品的成本。所有损耗都包含在这一成本中,怎样计算准确生鲜的损耗率是现在电脑,财务需要探讨的一个重要问题。

  2、非生鲜的损耗率。

  这一部分损耗率能准确计算,即盘点日的帐存数和实存数的差额除以本期商品销售成本,需要指出的是,计算非生鲜损耗率的分子,分母一定要口径相同,如损耗数为售价,那么就除以商品销售收入,损耗为含税进价,就除以含税成本。

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