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百事可乐VS可口可乐之战

http://www.newdu.com 2009/10/6 管理人网 佚名 参加讨论
    半个多世纪以来,百事可乐与可口可乐之间一直进行着激烈的竞争。早在30年代,百事饮料便在世界上首次通过广播宣布,将当时最高价为10美分的百事饮料降价一半,使顾客用5美分就能买到双倍的饮料,从而拉开了软饮料工业中首场价格争夺战的序幕。

    尔后几十年中,百事可乐的销售额一直远次于可口可乐,位居第二。60年代初期,这两种饮料的销售量比例超过2:1。然而到1963年,百事便声称其成功地掀起了一场称之为“百事新一代”的市场营销运动,并以年轻人为目标大做起“生活方式广告”,以各种形式使其产品得以幸存下来。

    百事公司于60年代初决定将重点放在考虑用户的需求上。作出了长期占领市场的战略性决策。一方面它努力改进自身产品在市场的占有额,另一方面又特别注重改进这些产品在人们头脑中的占有额。百事饮料的销售人员决定,将产品打入当时尚未完全依赖于可口可乐的新一代消费者市场。公司认为,与其说艰难地吸引可口饮料的忠实客户,让他们变换口味改饮百事饮料,不如努力赢得尚未养成习惯而又迫切需求的目标市场。

    现在回顾起来,甚至百事的竞争对手们也不得不承认这一决策的明智果断性。整个世界充满了十几岁的儿童,另有大约7000多万战争婴儿,就在这时,百事可乐来到了他们身边。

    大约25年后,百事可乐仍然依赖着它的这种“世代”策略大事销售。1983年,百事开始将销售方针修正为“新一代的选择”,并一直持续到80年代。百事以它富有独创性的强有力的广告攻势,包括邀请摇滚歌星迈克尔•杰克逊和莱昂内尔•里奇、电视演员唐•约翰逊和迈克尔•福克斯,以及喜剧演员比利•克里斯特尔等出面大做电视广告,来吸引新的一代人。1985年,百事可乐在广告上的花费估计有4.6亿美元之巨,超过其1983年花费 的29%。

    在可乐商业大战史上,百事可乐不仅以其“百事新一代”,而且以其至今仍闻名于世的“百事挑战”这两大运动成功地冲击了可口饮料的统治地位。“百事挑战”运动1974年始于得克萨斯州,做法是让可口可乐的忠实饮用者作盲目的尝试试验,并将他们饮用时的反映用录相实录下来作进一步观察。经过如此反复发现,这些可口可乐的忠实饮用者们在这些盲目尝饮试验中,有半数以上都声称他们更喜欢百事的味道。

    毋须置疑,“百事挑战”所造成的威胁使可口可乐公司不得不在万般无奈的情况下,于1985年作出决定生产“新可乐”,来取代人们长期以来所熟悉的可口可乐。可口公司的董事们或许开始这样认为,如果他们要保住其产品在软饮料工业史上曾有过的霸主地位,产品的味道就必须更好些。意想不到的是,很多忠实于可口可乐的消费者对新可乐的引进大为恼火,成千上万只抱怨电话打到可口可乐公司总部。于是,可口公司便在短短的几个月内又“请”回了“老牌可乐”,但接着便发现自己又面临着一个新的市场营销难题:怎样才能来推销两种不同类型的可口饮料呢?

    到1985年秋天,百事可乐和可口可乐双方都从两种可乐中获得了好处。根据零售商和制罐商的报告,可口可乐新老两种可乐合在一起的销售利润要比单一品种的可乐更高些。但百事可乐似乎终究成了头号饮料,虽然新可乐和老牌可乐合在一起的总销售额似乎强于百事可乐,但百事销售人员仍能反驳说,就单个品种而言,他们的饮料要比可口产品销售得更多。这样便为百事公司提供了有力的依据,来说服零售商店和快餐食品连锁店购进更多的百事产品,从而击败新可乐和老牌可乐。

    有趣的是,到1986年初,美国越来越多的可乐饮用者似乎逐渐抛弃了新可乐而重新饮用起老牌可乐。可口公司的董事们一度曾希望,新可乐的味道更容易被软饮料的消费者们所接受。但全美国制罐商的报告表明,老牌可乐与新可乐的销售量的比例极不一致,在芝加哥和华盛顿这两个较接近的地区,销售量比例分别为3:2,和3:1,而在达拉斯和纽约却只有8:1,在明尼阿波利斯情况更糟,销售量比例仅为9:1。

    30年代开始的可乐大战,当然还会持续。引人注目的是,几十年来战事的双方各有千秋,很难分出胜负。至少到60年代,可口可乐还明显占着绝对优势,但百事可乐却通过良好的策略、巧妙的市场营销方式,提出了更为有力的挑战,并在后来的岁月中逐渐占了上风。

讨论题:
    1. 百事公司长期营销策略的优点是什么?

    2. 关系市场营销的核心概念是什么?

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