会员登录
会员注册今年，五粮液在宜宾宣布与竹海高科集团共同打造世界上第一款“菌香型”竹荪健康酒——“珍感觉”时，在业界引起极大震动。
笔者随后立即采访了五粮液集团珍感觉酒营销中心负责人，四川竹海高科集团总裁何旗先生说：珍感觉的出现，标志着中国酒业进入健康酒革命时代。
五粮液的前两次变阵
纵观中国酒业发展史， 第一次变阵以“产业模式”为代表，着重点放在技术革新的层面上，以五粮液、茅台、泸州老窖等为代表。五粮液的酿造上采用“跑窖循环”、“固态续槽”、“双轮底发酵”及“人工窖泥快速老熟”等发酵技术，勾兑上已经形成了以计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的独具特色的综合工艺技术，质量管理率先在业界通过了ISO9000质量认证体系。
五粮液坚持优中选优的原则，每年从40多万吨酒中选择最优质的7000吨作为五粮液专用，以确保五粮液“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽”。
五粮液有了优质的产品作为基础，拉开酒业质量酒方阵，率先在这个阶段率先进行提价， 以高价彰显高价值，从价格和质量上不战而胜，一举由全国名酒中普通的一员，甩开了名酒称霸酒业36年的泸州老窖，称霸酒业10年左右的汾酒.茅台等。
第二次变阵以“商业模式”为代表，着重点在白酒企业的经营模式上，以广告轰炸、OEM模式、整合营销、文化营销为特点。五粮液进行OEM模式组成庞大五粮液品牌家族、提出1+9+*聚焦品牌剑阵的整合营销、文化营销.,五粮液也由此有数亿企业一跃实现年销售额200亿元，缔造了庞大的酒业帝国。
而目前酒业正在出现新的情况：
有关专家信息数据显示，近几年，我国经济面临着比较严峻的市场考验，尤其是以传统营销方式为主的白酒行业更是等待着消费升级的态势。五粮液作为白酒行业的龙头老大，紧跟市场步伐，为了能极大满足消费者心智需求。