礼,是中国的传统文化习俗核心概念。酒,也是中国传统文化。酒,更是中国礼文化的典型代表。
正是因为酒能代表我们的深情大“礼”,所以,现在市场上的“礼”酒也非比寻常地多,从概念的“礼”到的到包装的“礼”,高中低档,良莠不齐。抛开那些低端、超低端的礼酒不提,如果一个公司出一个礼酒品牌系列我们并不觉得奇怪,但是如果一个中高端定位的公司在一段时间内连续打出不同品牌系列的礼酒,就似乎有点不同寻常。
2004年下半年以来,中国白酒至尊五粮液的一系列动作不由得让关注白酒发展的营销人士费思量。
先是主打五粮液历史文化的高端礼酒:明窖1368、以亲情之礼定位的荣华富贵等亮相长春糖酒会,并同时打出礼品酒市场定位概念;紧接着是提价五粮醇为珍品五粮醇主打商务礼酒牌;随后又紧接着在北京推出高端的“中国贵宾用酒”——五龙宾,最后,主打“友情礼”的锦上添花和“中国人的礼酒”——金叶神商务礼宾酒隆重登场等等系列中高端“礼”酒相继问世,一路“高开高走”。
而同时,其它白酒名企也在步步逼进这一市场蛋糕的核心地带。剑南春、泸州老窖、全兴等也纷纷推出自己的礼品酒品牌,如金剑南、国窖1573、水井坊等。但是,从整体上看,从企业之间的对垒分析,这些都还不足以和五粮液形成平等博弈的局面。
可以说,总体上五粮液的礼酒阵营已经是大获全胜了;但是,我们看到的却是五粮液各品牌之间在市场上以礼相拼的战国场面。
这又是什么原因呢?五粮液如此运作的真正目的是什么呢?
五粮液是中国白酒进行品牌经营最成功的企业。品牌买断经营的子品牌策略是其资产得以迅速扩张的主要市场策略。五粮液相继出品中高端礼酒,应从五粮液的“中国中高端白酒代表、世界的五粮液”这一长期发展战略定位�