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用 “更适合国人肠胃”的豆奶营销概念作为对抗“一杯牛奶强壮一个民族”乳业营销口号，将成为整个豆奶业对乳业宣战的理念根基之一。
四、全国城镇居民人均乳及乳制品消费呈上升趋势,给豆奶带来了商机。
1998—2005年全国城镇居民人均乳及乳制品消费支出
1998年 1999年 2000年 2001年 2002年 2003年 2004年 2005年
48.05 56.15 68.57 80.06 104.76 124.70 132.37 139.94
全国城镇居民人均乳及乳制品消费支出既是乳业的机会,同时也是豆奶业的机会。
五、豆奶自身的优势将激活豆奶市场
豆奶的营养丰富、蛋白含量与牛奶相当，不含胆固醇、可以预防动脉硬化，脂肪多为不饱和脂肪酸、不发胖，人体所必需脂肪酸亚油酸，没有乳糖、适合中国人。含有大豆低聚糖，润肠通便，神奇植物雌激素、大豆异黄酮，最新的研究成果，豆奶还有抗氧化防晒和防脱发增发功能。
豆奶自身的一些优势将形成与牛奶行业相抗衡的价值观念。
中国豆奶行业存在的问题
豆奶行业作为新兴行业面临着以下几个方面的核心问题。
一是豆奶的消费者的观念培育是头号问题。豆奶行业作为植物蛋白的分支，仍然处于一个教化消费者的初级阶段，市场的培育仍然是整个行业需要面临的一个核心问题。人们对牛奶的重要性认识已经成为了一个先入为主的诱导。
二是行业的集中程度低。大多处于以区域为半径的辐射型消费原生形态，市场还处于散点市场阶段，如何向块状同质化市场进行过渡，是行业急待解决的问题。行业内缺乏强有力的领导品牌，行业更加缺乏资源的优化整合者，无人牵头将引导这个行业逐步引向集中阶段发展。
三是行业缺乏高附加值的中高档产品支撑。产品主要以原始的植物蛋白原浆为主，缺乏高附加价值的中高端产品。市场也缺乏细分。
四是缺失优秀的商业运作模式。豆奶的渠道运作主要以产地作为基地进行原始的自然分销方式，传统流通渠道仍是众多厂家的主要依靠对象，缺乏有效的成熟的商业模式可供借鉴与模仿。豆奶从品类上是继续依附牛奶?作为牛奶的一个分支，一个品类?还是大胆的跳出牛奶阴影的笼罩，自立门户，作为一个与牛奶平行的类别呢?这不但是需要勇气，还需要整个行业团结一致的力量。在商业模式上是沿用牛奶等快速消费品的商业模式?还另辟蹊径，重新构建一套适合豆奶业的商业模式?这一些都是值得探讨与研究的问题与命题。
五是豆奶的行业引导与推广还声音比较稀薄。豆奶业的观念培育、品牌建设、营销推广、营销体系建设等等，还缺乏足够的支撑点，对于消费群体的培育和其他品类的争夺仍处于比较薄弱的状态。缺乏像“一杯牛奶强壮一个民族”这样的行业响亮口号。
中国豆奶行业发展迟缓的原因
虽然豆奶行业在中国的发展时间很早，但是却发展迟缓。中国豆奶行业发展缓慢的主要原因有以下几点。