第一,快刀斩乱麻,迅速关闭严重亏损店,将未中止的物业转为可口可乐的其它经营业态。主力依然以盈利店和大中城市为阵地。
鉴于目前农村人口城市化的趋势越来越明显,大量的城市人口来自农村的数量越来越多,麦当劳可集中力量在大中城市外围的中小城市有选择的开辟分店,以对肯德基形成合围之势,同时达到培育潜在消费群体的目的,这些人群将会成为大中城市麦当劳的常客。
第二,在保持既有的“标准、快速、干净、服务”核心要点的前提下,积极的加深对中国饮食文化的了解,寻找切入点,比如说在口味方面的适当改进和提升。甚至可以提炼出“对胃口的麦当劳”、“口味好,胃口就好,欢乐麦当劳”一类的策略,以弥补缺失。
第三,低价格策略应当继续保持,在像中国这样一个人均收入尚未达到富裕标准的国家来说,便宜的价格总是显得非常具有竞争力,“没有两分钱打不掉的忠诚”目前来说“放之四海而皆准”。对于竞争对手肯德基来说,也是一件有力的武器。
正是有了李海龙的这一剂良药,拱门又焕发出了金色。
前景堪忧
尽管麦当劳仍然拥有全球快餐业“巨无霸”的响亮品牌,但不可否认的是,这个品牌已经不再像过去那么有广泛的影响力了,众多快餐业新秀正在崛起,挑
战麦当劳的“霸权”。麦当劳日趋衰退,竞争对手获得了难得的发展机会和市场空间,纷纷从麦当劳手中夺取巨大的市场利润,导致麦当劳在美国本土市场上的份额不断下降。目前,麦当劳在美国的市场占有率已经下降到43%。
碰撞的经典案例
拼抢世界杯
在2002年世界杯足球赛,中国队首次冲出亚洲,挺进世界杯,成为每一位中国球迷的关注焦点。商家也从中看到了商机。麦当劳年初推出“世界杯之旅”幸运大抽奖的全国性活动,顾客只要在大陆地区的任何一家麦当劳购买任何一款超值套餐,就可以得到抽奖机会,获奖者将**赴韩国观战。
似乎只要跟足球沾边就能热卖。肯德基、百事联合在全国近630家肯德基连锁餐厅推出买“百事球星套餐”赠送卡通国际球星玩偶活动后,意外地吸引了一大批成人消费者,有的球迷天天到店里询问自己喜爱的球星来了没有,有的店一天就送出400多件。八款一套的卡通国际球星以梦幻阵容,在全国各肯德基餐厅一一登场。精明的商家每周推出两款卡通球星人物,其中除国际球星如贝克汉姆、贝隆、科斯塔、佩蒂、布丰和里瓦尔多外,两款中国著名球星祁宏、李玮峰卡通造型是首次在中国市场上推出。两大快餐巨头在世界杯到来之前“大踢足球”,再次给中国同行表演一份生动的案例。