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会员注册哈里斯国际市场营销机构(HIM)最新出炉的“便利销售跟踪调查(CTP)研究”结果发现，便利店零售商已经认识到近年来行业内其它业态形式的强力挑战，他们正重整旗鼓，整饬店铺，从而也吸引了更多的顾客。
这是HIM从2002年的春季CTP研究结果所得出的主要结论。这次调查走访了25个零售组织的1500个分支机构下属的29,000家便利店。
比起过去几年，每位顾客光临一次便利店平均所花费的金额几乎保持不变。然而，购物者光顾便利店前本想花费比自己实际支出大约多出15便士的钱，但由于没能买到自己想买的东西，这一部分潜在的销售额就流失了。
今年顾客光临便利店的次数有所下降，由去年的每周四次降至每周3.7次。但好的消息则是，从整体看，便利店部门吸引了比去年更多的顾客。
现今在大不列颠平均每周都有50%左右的人口到便利店或杂货店消费。而去年的这个时候该比例只有47%，增加的3%代表了大约140万的顾客，或者说每周给便利店多带来了500万顾客访问次数，这也使整个便利店部门平均每周的顾客光临次数总和达到1亿。而他们的竞争对手超级商店和超市平均每周只有6000万多一点的光顾次数。
为什么会突然出现这种经营好转的情况?HIM的常务董事——汤姆-芬德尔(Tom Fender)认为，这是由于便利店零售商真正抓到了生意的根本，他进一步详细指出，就是“顾客需要的，不外乎是友善服务，快捷服务和商品齐全的宗旨。我们经常看到许多零售商力抓服务质量，并最终给他们自己带来甜头的实例。因为凭借员工的和蔼亲善和快捷服务，零售商不仅赢得顾客的口碑，还给自己带来更丰厚的利润。”
便利店经营好转的一个重点是鲜货服务，尤其以面包和牛奶为最。过去几年里，成千上万的顾客走进附近的便利店去买面包和牛奶，但出来后却两手空空。个中原因不乏当时的零售商着眼的不是好的销售业绩，而是担心卖不出去怕浪费了而刻意降低销售量。结果就导致大批顾客干脆就不进便利店买这些容易过期变质的鲜货了。
芬德尔说：“在去年，零售商和供货商终于开始达成一致，共同参与以搞好鲜货销售。这样一来，供货量大大提高(尽管这点还可以做得更好)。 Alldays、Aberness/Mace、BP和Mills Stores这样的一些便利连锁店推出一些确保新鲜牛奶和面包供应的举措，帮助便利部门掌握了主动，在人们心中树起了鲜货服务的良好信誉。当然，为了将现在还流连在超级商店和大型超市里的顾客拉回来，便利店零售商还需要做更多类似的主动出击。”今年有16%便利店顾客购买面包，去年这个数字还只有10%。有17%买牛奶，去年只有16%。目前，只有购买报纸的比例(21%)超过牛奶。
便利店行业的价格形象也正在提升。尽管经常被提及，但对于购物者而言，价格不是最重要的因素，我们已经看到他们最在意的是友善和快捷的服务。但这并不等于说价格就不重要。只是还有比它更重要的一些东西。