受康师傅双门事件的影响,整个行业都受到了消费者的质疑。自称拥有浙江千岛湖、吉林靖宇、湖北丹江口、广东万绿湖四大水源的农夫山泉对记者表示,其所有水源百分百都是天然水。统一公司则向记者反问:“我们有说过自己是‘优质水源’吗?我们只是说自己是矿物质水。”
农夫山泉一不愿透露身份的营销人员表示,目前国内的优质水源非常有限,大部分都在深山老林,因此把工厂建在优质水源地附近势必会使运输成本大幅上升,所以不少企业出于成本考虑,更愿意把工厂建在城市附近,将自来水过滤净化,然后加入人工矿粉。更有业内人士透露,“目前市场上所谓的矿物质水很多都是人工添加矿物质的水,与天然矿泉水有本质区别,这是业内众所周知的秘密。”
而在记者采访中,也有不少人表示,这次康师傅接连遭遇的危机,可能有幕后操作者。“‘水源门’、‘标签门’都是预谋攻击行为,无论传播内容和路径都显得非常职业化和体系化。就像2005年光明事件,中国没有这么多奶牛,所以回产奶是奶业的潜规则;中国也没有那么多的‘优质水源’,所以自来水加工水也是这个行业的潜规则。”只愿透露网名的“$寺钟清扬”这样说道。
缺失的危机公关
上海迈迪品牌顾问合伙人汪德宏说,康氏水事关康师傅企业品牌形象,会影响集团旗下其它产业产品,尽管暂时看不出来,但长远就不好说了,单一产品出事会影响企业的整体形象,这已得到无数次例证。
业内人士路胜贞,显得更担忧:“‘标签门’是‘水源门’的后续,影响恶劣。为免信誉危机恶化并牵扯其它产业,康师傅应赶紧联手行业协会、媒体,主动出击,化解危机”。资深品牌策划人李光斗认为康师傅现在回应显然很不成熟。这次风波,只称得上一个“宣传事故”,并没关系到根本的“产品质量”问题,康师傅完全可以站出来,很诚恳地做一些公关活动。
大福证券快消行业分析师左国光在接受记者采访时表示,“双门”事件对康师傅分拆上市肯定有影响。不仅仅是水业务,长远看可能会影响康师傅整个品牌”。实现康师傅以产品线为基准,进行方便面、饮料与糕饼一分为三独立上市,是其董事长魏应州60周岁之前的生日愿望。近期康师傅控股发表申明否认“分拆上市”的准备,但根据业绩分析,左国光认为实现“分拆上市”是完全可能的。“业界对康师傅目前业绩情况有很高预期,“特别是方便面业务,市场份额占据绝对优势,可称得上领军品牌,饮品业务虽弱了些,但也不差于统一或其它品牌。”
“康师傅难道没有采取更多的公关危机措施来挽救消费者对其品牌的信心”?左国光最后这样反问记者。
但针对消费者和媒体的质疑,康师傅仅是一纸网上的声明,截至截稿之时,记者数度努力也没等来回应。现在沉默是康师傅的唯一举动。