文化一般定义为在特定的社会环境中,人们办事的行为方式。企业文化是企业在发展过程中逐步形成的价值观、经营哲学、文化形态的总和,它包括价值观念、行为规范、规章制度、道德伦理、风俗习惯、精神风貌等。企业文化是继科学管理,行为科学之后,管理科学的又一重大发展,是一种现代的管理理论和管理方法。塞斯指出,企业文化不仅决定着公司的效率,而且还决定着公司的效果。企业文化建设对内能产生凝聚力,对外能产生竞争力,作为一种能提升企业核心竞争力的管理方法,日益受到企业的重视。
企业文化与企业的性质是紧密结合的,这也是企业文化适应性的体现。企业文化是为企业服务的,企业文化的构建要以企业的性质为基础,从总体上看生产性企业与服务性企业具有以下4点根本性的差别:
1、生产性企业与服务性企业的本质区别在于企业为顾客所提供的供应品不同。生产性企业提供的供应品是产品,服务性企业提供的供应品是服务。产品是有形的,服务通常是无形的。与有形产品不同,服务在被购买以前是看不见、听不到、摸不着、嗅不出的。
2、生产性企业所提供产品的生产和消费是分离的,服务性企业所提供服务的生产和消费一般是同时进行的。产品是先被制造出来,经过存储、运输,投入销售,最后被消费。服务一般是在提供的同时,顾客即在消费,提供者和顾客相互作用。服务既不能在先前储存,也不能在过后保留。
3、生产性企业的生产和销售环境相对稳定。产品的生产、储存、运输、销售都有固定、严格的流程,并且在一定时期内是相对稳定的。服务的提供往往具有较强的随机性,由谁提供服务、在何时何地提供服务、服务对象等都具有不确定性。
4、服务企业具有人员高参与性。生产性企业对顾客的满足是以产品为载体,产品是企业与顾客的纽带,虽然也有部分销售和售后服务等人员需要与顾客接触,但与服务性企业仍然大为不同。服务性企业提供服务时,企业人员需直接面对消费者,人是服务的载体,企业人员的状态直接影响顾客的满意度。
生产性企业与服务性企业的本质差别,使两者在企业文化上表现出很大的差异。总的来说,生产性企业构建企业文化是以产品为导向,产品价值通常体现企业的价值观、精神面貌等,为顾客提供更大的让渡价值是其核心。服务性企业则以服务为导向,以“服务文化”作为企业文化构建的核心内容。著名的服务管理学者泽斯曼尔认为,“服务文化”就是“鼓励优质服务的存在,给予内部和外部最终顾客以优质服务,并把这种文化当作自然而然的生活方式和每个人最重要的行为标准”。企业文化由精神文化、制度文化和物质文化三个层次组成。我们可以从这三个层次来探求生产性企业与服务性企业在企业文化上的差异。
(一)精神文化。企业文化理念属于企业精神文化范畴,是企业文化的深层核心,主要包括企业的价值取向、企业精神、经营哲学等。
1、企业的使命和愿景。生产性企业侧重于对企业发展的定位,注重品牌,并往往通过产品的诉求来实现。服务性企业则偏重顾客的感受,追求顾客满意度,体现“服务”的属性。下面是两组企业使命或愿景的比较:
A组:生产性企业
正泰集团:振兴民族工业,争创世界品牌。
红塔集团:成为世界一流的卷烟生产供应商。
熊猫集团:把"熊猫"建设成为国内一流、国际知名的大型电子信息产业集团。
B组:服务性企业
香格里拉:为客人提供物有所值的特色服务和创新产品,令客人喜出望外。
马里奥特:友善的服务与绝对的价值;让离家在外的人觉得置身朋友当中,而且真正受人欢迎。
深圳波尔技术公司:打造同行业中一流服务品牌。