反 思
之一:认清形势 克服弊端
由于白酒固有的精神文化属性,其定价的宽度和幅度较大,以至于白酒一直是食品业中赢利能力最强的行业,尽管国家调高了酒税,但白酒在国家31个行业中的综合赢利率排位仍然趋前。在国门大开的今天,对于这样的行业,国外一些大财团和跨国公司觊觎已久,据悉,摩根、巴非特等机构数次到国内某些大型白酒集团进行频繁接触,企图兼并和寻求合作的机会。一旦既成事实,对一些正在发展中的白酒企业的冲击和对整个白酒行业格局变化的影响是不言而喻的。
我国早已加入WTO,全球经济的一体化迫使我们考虑的已经不再是居安思危的问题,按照海尔总裁张瑞敏先生的话说,是要如何居危思变。不敢于正视自己缺点的人是懦夫,不敢于克服自身缺点的行业是落后的和没有希望的行业。“生存还是毁灭”,对于酒企,已不再是危言耸听。
之二:满怀信心 唱好两首歌
面对国际经济大环境和严峻的市场形势,笔者认为,白酒业要想打开一片新的天空,再铸酒业辉煌,唯有克服以上不良现象,同时还需唱好两首歌。
一是《国际歌》:世上没有神仙皇帝,一切靠我们自己;
二是《西游记》主题歌:敢问路在何方?路——在脚下!
未来的白酒行业,如果——生产能从传统到科学,市场能从无序到有序,经营能从浮夸到诚信,营销能从竞争到竞和,实现行业资源的有机整合。等到那时,必将是白酒行业振兴之日。白酒——这一中华民族宝贵的历史文化产品必将以全新的姿态领秀于世界饮食文明之林。